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加賀の國の手土産が年末年始を豊かに彩る

年末年始は帰省や贈り物の季節ですね。特に、感謝の気持ちを込めて送る手土産は心を温める大切な存在です。今回は、加賀の魅力が詰まった手土産を厳選してご紹介します。伝統を重んじる美味しい品々や、新たに人気を集めている商品を掘り下げていきましょう。

あんころ餅の歴史的背景

加賀の手土産の一つとして外せないのが、創業280年を誇る「圓八あんころ餅」です。このあんころ餅は、三日間かけて丹精込めて作られるなめらかな餡が特徴で、竹皮の香りがふんわりと伝わる一品。子供からお年寄りまで幅広い世代に愛されており、まさに「庶民の味」として親しまれています。

季節を感じる御干菓子

次に紹介するのは、加賀市にある「御菓子調進所 山海堂」です。こちらでは、もなかの皮の中に季節の御干菓子と占い御札が入った新しい形の和菓子があります。春夏秋冬それぞれの季節に合わせた4種類が楽しめるため、見て楽しむだけでなく運試しもできる素敵な贈り物です。

様々なタルトで甘味を堪能

続いて、小松市の「カフェ・クルールドゥーズ・ドゥーズ」では、パティシエが手掛ける12センチのタルトが人気です。ラインナップにはマスカルポーネを使用したチーズケーキを始め、16種類の豊富な味わいが揃っています。口の中でとろける美味しさは、贈り物として贈れば喜ばれること間違いなしです。

地元の食材を生かしたシャルキュトリー

能美市にある「シャルキュトリー ガリビエ」は地元の素材を生かしたハムやソーセージの専門店です。フランスの伝統的手法で作られるこれらの製品は、上質な味わいが存分に楽しめるため、肉好きの方へのギフトにぴったりです。

イチジクの魅力を活かした新作

川北町の「いちじく倶楽部」が手がける、イチジクを使ったどら焼き「いちじく太鼓」も見逃せません。町特産のイチジクをふんだんに使ったこのどら焼きは、もっちりとした生地にイチジクのジャム入りのあんこが詰まっています。将来的にも人気が高まりそうな逸品です。

世界一のジェラートを贈りたい

野々市市でも注目を集めている「マルガージェラート」は、世界一の称号を持つマエストロが作る地元食材100％のジェラート。乳牛から生成されたクリーミーな味わいは、一口食べると地元の風景が思い浮かぶほどの美味しさ。贈り物にしても高級感を演出できるでしょう。

まとめ

これらの加賀の手土産は、伝統的な味わいから新しい流行まで多岐にわたり、年末年始の贈り物として非常に魅力的です。帰省の際はぜひ、これらの素晴らしい品々を手に取って、家族や友人への心温まる贈り物にしてみてください。加賀の魅力を存分に感じることができることでしょう。

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