秋の味覚と世界のチョコレートを楽しむ「Chocolate Voyage」体験

秋の味覚とブランドチョコが融合する特別なアフタヌーンティー

京阪グループのフラッグシップホテル「ザ・サウザンド京都」で、2025年10月3日から11月24日まで、『Chocolate Voyage Afternoon Tea』が開催されます。この特別なアフタヌーンティーでは、世界中から厳選された7種類のチョコレートと、栗や葡萄、林檎などの秋の味覚を組み合わせた至福の体験が楽しめます。

チョコレートの世界を旅するような体験

『Chocolate Voyage』では、カカオ豆の原産国や風味が異なるチョコレートを食べ比べながら、まるで旅をしているかのような感覚に浸れます。例えば、ガーナ産のカカオを使ったカカオバリー社の〈ガーナ〉や、ベネズエラ産を使ったショコラトリー・ド・オペラ社の〈カルパノ〉など、世界中の名だたるブランドのチョコレートを楽しむことができます。

さらに、焼き立ての「フォンダンショコララズベリーソース添え」は、ひんやりとしたローズ香るラズベリーソースをかけていただけます。スタンドに並ぶスイーツは、ガナッシュと柚子が香る「サブレ・フルール・ド・ユズ」や、ミルクチョコレートに洋ナシをたっぷり詰めた「ショコラ・グラン」など全6種類。セイボリーでも、サツマイモを使った「ガトーインビジブル」や、トリュフ風味のライスコロッケなど魅力的なメニューが用意されています。

ドリンクも魅力の一つ。燻製和紅茶や日本の伝統的な茶を含む20種類以上のドリンクが、120分間のフリーフローで楽しめます。

ナイトタイムのハイティー体験

夜には『Chocolate Voyage Champagne High Tea』も。これは、シャンパンやワインがフリーフローで楽しめる新しいスタイルのハイティーです。フードメニューには、栗とラム酒のボンボンショコラや生ハムのセイボリーが加わり、大人のお楽しみとなっています。この特別なひとときには、洋酒を使ったフォンダンショコラが締めの一品として提供されます。