秋の味覚を楽しむ、ホテルニューオータニ幕張の新アフタヌーンティー

秋の魅力を凝縮したアフタヌーンティー

ホテルニューオータニ幕張が誇る中国料理店「大観苑」で、特別なアフタヌーンティーセットが登場します！2016年9月1日から10月30日までの平日限定で提供される『秋のチャイニーズアフタヌーンティーセット』は、秋の豊かな味覚が詰まった、自分自身を大切にするための贅沢なひとときを提供してくれます。

新境地のチャイニーズアフタヌーンティー

アフタヌーンティーは、優雅な時間を過ごす女性たちの間で圧倒的な人気を誇りますが、今回のアフタヌーンティーは特に注目に値します。大観苑初のチャイニーズスタイルのアフタヌーンティーで、秋の食欲を満たす様々な美味しさが楽しめます。このセットでは、自然光が差し込むフルハイトウィンドウの席で、特製のセイボリーとスイーツを堪能できます。

セイボリーの魅力

セイボリーには、30代から50代の女性に特に嬉しい健康と美容を意識したメニューが取り揃えられています。コラーゲンたっぷりの「ふかひれスープ」や、疲労回復効果が期待できる「黒酢酢豚」、さらには「海老のチリソース」や熱々の点心、締めの「蟹肉入り炒飯」または「五目餡かけ焼きそば」という豪華なお食事が組み合わされています。

季節感溢れるスイーツ

そして嬉しいのは、スイーツスタンドに並ぶ8種類のホテルメイドスイーツです！秋を感じる「マロンタルト」や、縁起の良い「桃饅頭」や「胡麻団子」など、どれも美味しく目を楽しませてくれます。特に濃厚な「マンゴープリン」とさっぱりした「ブルーベリーココナッツミルク」といった多彩なスイーツが、心を躍らせてくれます。

特別な中国茶のセレクション

このアフタヌーンティーを一層引き立てるのは、中国茶の素晴らしいセレクションです。特級茶や薬膳茶から選べる1種類の中国茶が、料理の味わいをいっそう高めてくれます。高山烏龍茶の芳醇な香りや台湾産の甘い香りの提供は、まさに至福の一杯です。また、オリジナルモクテルや水出しのアイス中国茶もあり、好みに応じた飲み物が首尾よく用意されています。

料理長のこだわり

この特別なアフタヌーンティーを手がけるのは、今井健料理長。32年のキャリアを持ち、「ふかひれの姿煮」や「北京ダック」を愛するお客様に提供し続けています。彼の思いは、「疲れを癒し、皆さまに美しいひとときを提供する」ことです。この思いが詰まった秋限定のアフタヌーンティーセットを、ぜひ体験してみてください。