#東京都 #港区 #かき氷 #赤坂 #氷屋

近年、スイーツの世界では常に新しい発見や進化が求められていますが、そんな中、注目を集める新しいスタイルのスイーツが登場しました。それは「カクテルかき氷」と呼ばれる大人のためのかき氷です。この魅力的なスイーツを提供する「和Cafe & Bar かき氷ラウンジ赤坂」が、2023年8月15日にホテルフェリーチェ赤坂の1Fにオープンしました。

「和Cafe & Bar かき氷ラウンジ赤坂」とは

「和Cafe & Bar かき氷ラウンジ赤坂」は、株式会社Ja-iroが展開するかき氷店フランチャイズブランド「かき氷Lounge（ラウンジ）」の一環としてオープンされました。東京都渋谷区に本社を持つこの会社は、ホスピタリティとクオリティにこだわり、各種の純氷かき氷を提供します。特にこだわりを持っているのは、氷屋さんが作る「純氷（じゅんぴょう）」や素材の風味を最大限に引き出した自家製のドルチェソースです。

新しい形のカクテル

このお店の魅力は、新作の「カクテルかき氷」にあります。それは「お酒をかけたかき氷」ではなく、独自に開発された新しい形のカクテルスイーツです。美味しい氷に様々なアルコールを組み合わせた絶妙なハーモニーを楽しむことができます。ここでは季節感を感じる食材を活かした多彩なメニューが揃い、特に注目すべきはフランジェリコやラムを使用したオリジナルレシピです。

人気メニューの一例

• - ホテルフェリーチェ（仮名）: 抹茶かき氷にフランジェリコと生クリームをトッピング。
• - マンゴーとラム: 甘みのあるマンゴーかき氷に、まろやかなキャプテンモルガンダークラムを合わせた一品。
• - アポロ: いちごかき氷の上にクレーム・ド・カカオ・ホワイトとチョコソースをかけて仕上げた贅沢なデザート。
• - パナマ: ミルクかき氷を利用し、ダークラムやホワイトカカオで風味豊かに。
• - アイリッシュドリーム: 優しいミルクかき氷にヘーゼルナッツリキュールをアクセントに加えた一品。
• - グラスホッパー: 新鮮なグリーンペパーミントとホワイトカカオの融合。

これらのメニューは現在開発中ですが、既に訪れる価値大です。

アクセスと営業時間

「和Cafe & Bar かき氷ラウンジ赤坂」は、赤坂駅から徒歩2分の便利な立地に位置しています。また、赤坂見附駅からも徒歩5分というアクセスの良さです。営業時間は午後3時から23時までで、日曜日は定休日となっています。問い合わせ先は03-6823-5421です。

新しいスイーツ体験を求めているなら、ぜひ「和Cafe & Bar かき氷ラウンジ赤坂」を訪れてみてください。濃厚で魅力的な「カクテルかき氷」があなたを待っています。

関連リンク

サードペディア百科事典: 東京都 港区 かき氷 赤坂 氷屋

Wiki3: 東京都 港区 かき氷 赤坂 氷屋