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フーズラボ・エージェント新サービスの概要

少子高齢化が進む日本では、フードビジネス業界が常に人手不足に直面しています。特に、調理師の新卒採用が難しくなっている現状を受け、株式会社クオレガは「フーズラボ・エージェント」を通じて調理師専門の新卒採用サービスを追加しました。この新サービスは、フードビジネス業界の企業と将来の料理人をつなぐことを目的としています。近年、企業は応募者の減少により採用コストが高騰する一方、労働環境の改善が求められていますが、実際の改善は難しく、離職率も高いのが現状です。特に、調理専門学校を卒業した新入社員の61.5%が3年未満で職場を離れるというデータもあります。これにより、企業は新卒の採用と育成に多大な時間と資金を投資していますが、離職が続く限り、その負担は増す一方です。

新卒採用支援の新たなアプローチ

クオレガの「調理師専門新卒採用コンサルティング」は、フードビジネス企業に特化したアプローチをとります。料理人の新卒採用に不安のある企業のために、フードビジネス業界と調理専門学校とのマッチングを行い、企業が求める人材を採用できるようサポートします。このサービスでは、企業の採用担当者が他の業務に集中できるよう、煩雑な採用業務を代行しながら、新卒採用戦略を１から構築することを目指しています。

サポート内容と特徴

この新サービスでは、以下のような具体的な支援内容が盛り込まれています。
1. 調理専門学校へのアプローチ：企業にとって応募者の少ない調理専門学校へのアプローチを行い、求人情報を提供します。
2. 選考・採用フローの設計：選考のスケジュール調整やインターンシップ制度の構築を行い、企業のニーズに合った採用フローを作成します。
3. 面接調整・フォローアップ：面接に関する調整や、選考後のフォローアップも行い、貴社の負担を軽減します。
4. 採用資料作成の代行：採用活動に必要なパンフレットや説明会用スライド、採用サイトなどの作成も支援します。

従業員の定着を促進するために

クオレガは、料理人材の早期退職を防ぐため、企業と若手が双方に利益をもたらす環境を整えることを目指しています。新卒採用ユーザーと支援企業が共に発展できるよう、サポート体制を整えています。

会社情報

株式会社クオレガは、東京都港区に所在し、2017年に設立された人材紹介企業です。代表取締役社長の佐藤康成が率いる同社は、人材紹介やヘッドハンティング、海外人材の支援、新卒採用支援など幅広い事業を展開しています。クオレガは「絆・ハートで繋がる社会」を使命に掲げており、食の未来を担う若手料理人が適切な環境で育つことで、日本の食文化をより豊かにしていくことを目指しています。

詳細は公式サイトでご確認ください：クオレガ公式サイト 。

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