横浜の名店「大徳壽」の53年の歴史
1972年、横浜の地に根を下ろした「大徳壽 関内本店」は、2025年に創業53周年を迎えます。地域の皆様に愛され続けて半世紀以上、これまでの歩みを振り返りつつ、今後の展望についてお伝えします。
こだわりの焼肉と韓国料理の融合
創業以来、当店が大切にしているのは「おもてなし」と「巧みな技」です。焼肉を中心に、韓国料理の伝統的な味わいも楽しんでいただけるよう心がけています。厳選された素材を熟練の職人が丁寧に仕込み、皆様にご提供するその味わいは、長年にわたる技術の結晶です。また、日本の焼肉文化を世界に広めることを目指し、日々努力しています。
心温まる居心地の良い空間
「大徳壽」では、お客様にリラックスしてお過ごしいただけるよう、様々なお席を用意しています。接待や少人数の会食に最適な個室から、家族連れや宴会に人気のお座敷席まで、多様なニーズに応じた空間設計を行っています。また、韓国の伝統工芸やアートが取り入れられたモダンなインテリアは、食事をより一層特別な時間に演出してくれます。
従業員の成長を応援する環境
当社では、従業員一人ひとりが持つ才能を最大限に引き出せるよう、環境作りに力を入れています。技術継承や教育プログラムの強化を進め、これからもサービス品質の向上や新商品の開発に邁進します。お客様には、最高のおもてなしを提供できるよう努力し続けます。
これからの「大徳壽」にご期待ください
「大徳壽」の53年の歴史は、地域の皆様との絆があってこそ成り立ったものです。今後も、皆様に愛される店であり続けるために、時代に合わせた進化を続けてまいります。お肉のこだわり、スタッフのスキル、そして居心地の良い空間を通じて、特別なひとときをお過ごしいただけるよう努めてまいります。
おいしい焼肉を楽しむ際には、ぜひ「大徳壽」をご利用ください。
【店舗情報】
住所:神奈川県横浜市中区羽衣町2-5-15
電話:045-261-8701
営業時間:
【平日】17:00~23:00(フードL.O.22:00/ドリンクL.O.22:30)
【土・日・祝】11:30~23:00(フードL.O.22:00/ドリンクL.O.22:30)
※土日祝限定ランチメニュー 11:30~16:00(L.O.16:00)
定休日:なし(年末年始・臨時休業あり)
【みなとみらい店】
住所:神奈川県横浜市中区桜木町1-1-7 ヒューリックみなとみらい(コレットマーレ)7階
電話:045-323-9077
【TOKYO店】
住所:東京都港区六本木6-9-1 テレビ朝日本社ビルけやき坂沿い1階
電話:03-6434-9037
最新情報は、ぜひSNSで確認してください。
これからも皆様のご来店を心よりお待ちしております。