熊本県の魅力を引き出した「食いしん坊弁当」メニュー募集開始！

熊本県が発信する「食いしん坊弁当」メニュー公募

熊本県では、県産の食材の魅力を広めるために「食いしん坊弁当」メニューの一般公募を行っています。この取り組みは、「食のみやこ熊本県」を促進するために実施され、参加者には地元の食材を使った美味しいお弁当を考案してもらう絶好のチャンスです。

1. 募集概要

「食いしん坊弁当」メニューの応募資格は個人、法人、グループを問わず幅広く設定されています。応募期間は令和7年（2025年）8月29日から10月31日までとなっており、期間内に提出された作品が審査対象となります。

入賞した作品は、令和8年2月21日（土）および22日（日）に熊本市の花畑広場で開催される食のPRイベントにて数量限定で販売されます。入賞者には以下のような賞が用意されています。

- 最優秀賞（1点）：賞金5万円＋関連商品
- 優秀賞（4点）：賞金2万円＋関連商品

2. 応募条件

応募する際の条件として、以下のポイントがあります。

- 熊本県内で生産されている農林畜水産物やその加工品を使うこと（最低3種）
- 材料費は、一人前600円以内に抑えること
- 提出するお弁当は一人前であり、弁当箱のサイズ制約はありません。
- キャラクターを使用する場合は未発表のものに限りますが、熊本県のマスコットキャラクター「くまモン」は使用可能です。

特に、熊本県内で手に入る食材を使うことが重要であり、選ばれた材料で作られる弁当がどのように熊本の魅力を伝えるかが問われます。

3. 応募方法

参加希望者は、熊本県の公式ホームページから応募用紙をダウンロードし、必要事項を記入した上で、お弁当の写真やイラストを添付して提出します。応募にあたっては、応募作品は1人1点に制限されています。

また、中学生以下の応募者は、最終審査に立ち会う際に保護者の同伴が必要です。

4. 審査について

審査は書類選考と最終選考に分かれ、最終選考には応募者も出席する必要があります。審査員には、放送作家や熊本県地域プロジェクトアドバイザーの小山薫堂氏が名を連ねており、料理のアドバイスやアイデアも期待できます。

審査基準は、県産の食材の味や美しさ、作りやすさ、栄養バランスなど多岐にわたります。

5. 熊本県の「食のみやこ」プロジェクト

この公募は、熊本県が推進する「食のみやこ熊本県」創造推進ビジョンの一環であり、県内外に向けて熊本の食の魅力を発信しています。特に、県産食材を活用した魅力的なメニューを通じて、農と食の振興を図り、地域全体の活性化を目指しています。

万博イベントでのくまモンの活躍を通じて、熊本の食文化を広めようという取り組みは、ますます盛況になっています。皆様も「食いしん坊弁当」メニューへの応募を通じて、熊本の食の魅力を体験してみませんか？

公式サイトでは詳細な情報が案内されていますので、応募をお考えの方はチェックしてみてください。