京田辺市に新たにオープンした「DEMETER's Table」
2023年10月20日、京田辺市に新たなイタリアンレストラン「DEMETER's Table」がグランドオープンしました。このレストランは、イタリア料理の本格的な味を楽しむことができる特別な場として、多くのグルメファンの注目を集めています。
店舗の概要
「DEMETER's Table」は、京都府京田辺市にある「アカデモスレジデンス」の1階に位置し、心地よい雰囲気の中で食事を楽しむことができます。また、店内はデザイン性の高い内装で、ゆったりとしたダイニングスペースが広がります。席数は32席と少人数での落ち着いた食事を希望する方にもぴったり。
メニューの魅力
このレストランでは、ANTIPASTO(前菜)、PRIMO PIATTO(パスタ)、SECONDO PIATTO(肉・魚料理)、DOLCE(デザート)など、多彩なメニューが用意されています。料理長の下司真也氏が手掛ける料理は、北イタリアの風味を基にした独自のスタイルが特徴で、最高の食材を用いて作られています。まさに、手作りの美味しさを存分に感じられる料理の数々です。
料理長の想い
下司氏は、北イタリアの田園風景やその地域に根付いた食文化への情熱を語っています。「私の心には、北イタリアの風景や温かい人々の記憶が刻まれています。このシンプルでありながら豊かな味わいを、多くのお客様に届けたいと思っています」と、彼は力強く語ります。また、地元京田辺市の新鮮な食材も取り入れ、地域と北イタリアの料理を融合させた新しいスタイルを追求しています。
営業時間とアクセス
「DEMETER's Table」は、毎週水曜日が定休日で、営業時間はランチが11時30分から15時まで、ディナーは18時から22時まで(ラストオーダーは21時30分)となっています。JR学研都市線「京田辺」駅から徒歩2分、近鉄京都線「新田辺」駅からは徒歩6分という好立地も魅力の一つです。
予約と詳細情報
ランチコースは2,000円から、ディナーの季節のおすすめコースは8,800円から楽しむことができます。特別な日のお食事だけでなく、気軽に訪れることもできるのが「DEMETER's Table」の魅力です。
予約は
こちらからできます。お店はアットホームで温かみがあり、訪れるすべての方に居心地の良さを提供します。
まとめ
京田辺市に誕生した「DEMETER's Table」は、北イタリアの風味と地元食材が織りなす新しいイタリアンレストランです。アートな内装と心のこもった料理で、ぜひ一度訪れてみてはいかがでしょうか。忘れられないひとときを過ごせることでしょう。