青森と神戸の特別なペアリング体験！バレンタインイベント開催

青森チョコと神戸のお酒を堪能する特別イベント

今年のバレンタインディは、青森の美味しいチョコスイーツと神戸のお酒のペアリングが楽しめる特別なイベントが開催されます。都市型ワイナリー「f winery」が主催するこの取り組みは、青森と神戸の食文化を海辺で一緒に楽しむ貴重な機会を提供します。これにより、双方の地域の特産品の魅力を感じていただけます。

イベント詳細

イベント名は「青森チョコスイーツと神戸のお酒のペアリングを楽しむ会」。日時は2026年2月14日（土）で、参加費用は2,600円（税込）となっており、セミナー費用も含まれています。この特別な体験は、事前にチケットを購入する必要があるため、参加を希望される方は早めの申し込みが確実です。対象には、青森産のチョコスイーツと、神戸は灘の日本酒及びf wineryのオリジナルワインが用意され、参加者の舌をうなるように楽しませます。

セミナー形式で進行するこの体験では、灘の酒蔵「安福又四郎商店」から蔵元が、また「f winery」からはソムリエが、ペアリングの理論や美味しさを解説します。単なる試食にとどまらず、知識を深めながら美味しいチョコスイーツとお酒の素晴らしいマリアージュを堪能できる貴重な機会となります。

限定メニューも登場

さらに、イベント当日から翌週までの土日祝にかけて、青森のチョコスイーツと神戸のお酒のミニペアリングセットも数量限定で販売されます。価格は1,600円（税込）で、直前の予約は不要ですが、先着順での提供となるため訪問予定の方はお早めの訪問をおすすめします。

この特別メニューには、青森で大人気の「ポロショコラ」をはじめ、人気のチョコスイーツ2種と合わせて、日本酒とオリジナルワインが絡む、和洋が織りなす絶妙なハーモニーが楽しめます。

神戸と青森の共同の取り組み

このイベントは「青森×神戸FOOD FES!」の一環として開催され、青森県と神戸市が協力して地域振興を図る新しい取り組みとして注目を集めています。イベントやペアリング体験を通じて、訪れる方々に新たな食の体験を提供し、地域間の交流を深めることを目指しています。

特にバレンタインシーズンに開催される本イベントは、神戸のチョコ関連の店舗との協力による「#チョコの街KOBE」プロジェクトともリンクしており、美味しいチョコレート体験をより充実させる要素が加わります。