小諸蒸留所が贈る新たなシングルモルト「KOMORO ORIGIN」の魅力と提供スタート

小諸蒸留所の初シングルモルト「KOMORO ORIGIN」

2026年11月7日（土）、日本初のシングルモルトジャパニーズウイスキー「KOMORO ORIGIN」が全国のプリンスホテルに登場します。このウイスキーは、軽井沢蒸留酒製造株式会社が運営する小諸蒸留所によって作られたものであり、初の試みであることから非常に期待が高まっています。

「KOMORO ORIGIN」は、2023年6月20日に行われた初蒸留から3年以上の時間をかけて熟成されてきました。浅間山の美しい自然に囲まれ、清冽な水が流れる環境下で、熟練の造り手たちの技術と感性が融合し、豊かな香りと繊細な風味、なめらかな飲みごたえを実現しました。初回販売分はわずか4,000本と限られており、その貴重さは一層の魅力を引き立てています。

全国のプリンスホテルでの提供

「KOMORO ORIGIN」は全国23のプリンスホテル内のバーやレストランで提供されます。提供日時は各店舗で異なるため、訪れる前に確認することをおすすめします。ウイスキーはストレートやロック、ハイボールといった様々なスタイルで楽しむことができ、その味わいの背景にある自然や造り手の情熱をバーテンダーとの会話を通じて感じられるでしょう。

このウイスキーの提供を実現するために、西武グループと小諸蒸留所は軽井沢と小諸という地域連携を強化しており、今後も新たな事業展開が計画されています。2029年秋には新富良野プリンスホテル近くに新しい蒸留所「富良詩蒸留所」の開業も予定されています。地域の魅力とウイスキー文化を融合させる取り組みを進める中、今後の展開にも注目です。

ウィーク末のファーストリリースウィーク

「KOMORO ORIGIN」の発売を記念し、2026年11月7日から15日までの期間に「ファーストリリースウィーク」のイベントが開催されます。この期間中には小諸周辺を巡る観光企画や特別バスの運行が予定されており、訪れる人々にとって忘れられない体験となるでしょう。たとえば、西武観光バス株式会社や長野トヨタ自動車株式会社の協力のもと、蒸留所と街を結ぶ特別な周遊バスも運行される予定です。

小諸蒸留所の創業背景

小諸蒸留所は2019年に設立され、最高品質のジャパニーズウイスキー造りに挑戦しています。創業者の一人であるイアン・チャン氏は世界的に知られるウイスキー造りの匠であり、その技術は500以上の賞歴を持つ実力派です。小諸蒸留所は、ウイスキー造りとお客様体験が融合した新しいスタイルの蒸留所として国内外から注目を集めており、観光スポットとしても力を入れています。

まとめ

小諸蒸留所初のシングルモルト「KOMORO ORIGIN」は、11月7日から全国のプリンスホテルで楽しめます。その味わいはもちろん、ゼロから生まれたウイスキーに込められたストーリーや地域の自然と文化を体験する機会を提供します。ウイスキー愛好者はもちろん、新たな魅力を発見したい方にもおすすめの一杯です。ぜひ、この特別なウイスキーを味わい、楽しんでみてはいかがでしょうか。