台湾でのMINAKI日本酒イベントが示す新たなブランド展開の可能性

2025年11月6日、東京を拠点とするラグジュアリー日本酒ブランド「MINAKI」が、台北の「Capella Taipei」で盛大なメディアイベントを開催しました。このイベントは、同ブランドが台湾市場に初めて進出する機会となり、多くのメディアやインフルエンサーが集まりました。

イベントのハイライト

朝の部では、MINAKIが提唱する「体験設計」の哲学に基づいた日本酒の試飲会が行われ、参加者は3種類の銘柄を通じて甘美な香りや旨味を堪能。昼の部では、一般のゲストにも開放され、 MINAKIのブランド理念や日本酒の魅力を体験しました。皆木研二CEO自らが登壇し、ブランド誕生の背景や哲学について語ったことが参加者の心に響きました。

夜の部は、ミシュラン星付きのステーキハウス「A Cut」で行われ、特別ペアリングディナーが展開されました。記憶に残る瞬間を演出するために、レストランのシェフが準備したドライエイジングステーキとMINAKIが見事に調和されました。香り高いグラスの中で、各銘柄の微妙な味わいが参加者たちにインパクトを与えました。

台湾市場の重要性

MINAKIにとって、台湾市場は重要な海外戦略拠点であり、今後のグローバル展開に向けた重要な一歩と位置付けられています。MINAKIは「ただの一杯ではなく、記憶に残る体験としての日本酒」を追求し、台湾を起点に北米や欧州への展開を目指しています。今後は、さまざまな表現手法を取り入れた新製品や高価格帯ラインの開発も視野に入れています。