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EVでつくるサステナ寿司

2025年12月14日（日）、名古屋のサカエヒロバスで、日産中部グループがユニークなイベント「ふるまう、くるま」を開催します。このイベントでは、電気自動車（EV）の電力を活用して調理された「サステナ寿司」を無料でふるまいます。地元の新鮮な魚を使用し、環境に配慮した取り組みが際立つ一日となっています。

サステナ寿司の特徴

今回のイベントは、世界で唯一の移動式寿司トレーラー「すし寅」を用いており、日産のEVから供給される電源で寿司が調理されます。これにより、CO₂排出ゼロで美味しい寿司を楽しむことができるのです。監修を担当するのは、人気YouTubeチャンネル「魚屋の森さん」でおなじみの株式会社寿商店の森朝奈さん。彼女によって選び抜かれた中部エリアの旬の魚を使用しており、地元食材の魅力を最大限に引き出しています。

使用される食材

このサステナ寿司には、石川県産の最高級寒ブリ「煌」と、愛知県産の高級養殖サーモン「絹姫サーモン」、さらには静岡産の生しらすもふんだんに使われます。これにより、中部地域の特産品を簡単に味わうことができ、地域の食文化も表現されています。

イベントの概要

「ふるまう、くるま」は、2025年12月14日（日）に10：00から18：00まで実施されます。参加者は、EVからの電力で調理された寿司を無料で楽しむことができます。さらに、森朝奈さんによるトークショーも予定されており、イベントに彩りを添えます。トークショーは10：00と14：00から行われる予定です。

日産の取り組み

日産は、「他のやらぬことを、やる。」という独自のアイディアを追求し、人々の生活を豊かにする体験づくりを行っています。今回のサステナ寿司企画は、EVの電力による新しい価値の提供を目指しています。その一環として、「もっとチャージ、電気も元気も」をテーマにしたキャンペーンが進行しており、年始には新たなキャンペーンの発表も予定されています。

公式情報

最新情報やイベントの詳細については、日産の公式Instagram（@tokaihokurikunissancp）にて発信されるため、ぜひフォローして最新情報をチェックしてください。今回のイベントは、食を通じて電気自動車の魅力を伝える素晴らしい機会となるでしょう。

サステナブルで美味しい体験をぜひお楽しみください。EVの力で作られた寿司を味わう新しい形の食文化を、名古屋でぜひ体験しましょう。

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