武蔵小山の『うなぎ亭智』で関西風うな重が期間限定300円引き

武蔵小山駅前で楽しむ関西風地焼きうな重

東京都品川区にある『うなぎ亭智』が、年末年始に向けた特別プロモーションを実施します。このキャンペーンでは、関西風の地焼きうな重人気メニュー【うな重特上】と【ひつまぶし】が、それぞれ300円の割引価格で提供されます。

地焼きうな重の特徴

『うなぎ亭智』は、2022年9月10日にオープンし、都内では珍しい関西風の地焼きスタイルを採用しています。関東のうなぎ料理店とは異なり、こちらでは蒸し焼きの工程を省き、皮はパリッと香ばしく、身はふっくらとした食感が楽しめます。この独自の焼き方が、多くの方々に愛される理由の一つです。

年末年始キャンペーンの詳細

今回のキャンペーン期間は2022年12月18日から2023年1月7日までで、以下のメニューが対象です：

- 【うな重特上】（通常価格2,800円）→キャンペーン価格2,500円（税込2,750円）
- 【ひつまぶし】（通常価格3,000円）→キャンペーン価格2,700円（税込2,970円）

この期間中は、テイクアウトも店内飲食もキャンペーン価格で楽しめますので、ぜひこの機会に訪れてみてください。ただし、12月31日から1月2日までは特別営業を行い、うなぎがなくなり次第終了するため、早めの来店をおすすめします。

「うなぎ亭智」のこだわり

『うなぎ亭智』で使用するうなぎは、毎朝愛知県から直送される新鮮なもののみ。注文を受けてから調理を施すため、食材はその日の状態で最高のものが提供されます。さらに、味の決め手となるタレは、自家製オリジナルの甘めのタレで、うなぎの出汁がしっかりときいています。

お米は、契約農家から仕入れたうな重にぴったりの品を使用し、関西風に合わせてやや固めに炊き上げることで、うなぎとの相性も抜群。