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最近、ふるさと納税の新たな形として、特産品を楽しむ食事券が注目を集めています。特に、宮崎県小林市や綾町の新鮮な食材を使用したレストランコースが大好評です。本企画は、ANA、ひらまつ、そして各自治体の三者が手を組んで実現したもので、参加者は各地区の食の魅力を東京で味わうことができる貴重な機会です。

小林市で用意された特別コースは、地元の新鮮な野菜や、栄養豊富な大地の恵みであるお米、さらには宮崎牛といった高級食材がふんだんに使われています。特に注目は、小林市の特産である高級キャビアです。これらの素晴らしい食材を用いたランチやディナーは、シェフによる精巧な調理により、まさに贅沢なひと時を提供します。ランチは「キャーヴ・ド・ひらまつ」で、ディナーは「レストランひらまつ」で楽しむことが可能です。

寄附金はランチ食事券が1万円、ディナー食事券は3万円または5万円と設定されています。食事券は10月4日から11月15日まで販売され、実際の利用期間は10月4日から12月11日までです。ただし、1寄附につき1名様分の食事券が発行されるため、参加希望者は早めに申し込むことが必要です。

一方、綾町でも同様の食事券を使った豪華なコースが提供されています。こちらでは、有名な「綾ぶどう豚」や質の高い有機野菜、そして地元ワインを使った、美味しさとおしゃれを兼ね備えた料理が楽しめます。綾町のランチ食事券は1万5000円、ディナー食事券は2万5000円で、こちらも同じく10月4日から11月15日までの販売で、利用は10月4日から12月18日までとなっています。

このように、ふるさと納税を利用した特産品を堪能できるレストランの取り組みは、地域の魅力を新たな形で広める一助となっています。地元の恵みを用いた料理を楽しむことで、各地の生産者の熱意や土地への愛着が直に伝わり、参加者はその土地のファンになることができるでしょう。

今後も、様々な県の美味しさを体験できる企画が予定されており、次なる注目先は島根県浜田市です。こうした食の冒険を通じて、日本の各地域から届く温もりや豊かさを感じ、ふるさと納税の魅力を再発見しましょう。

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