新春の味覚を楽しむ特別なランチイベント
2026年1月18日(日)、千葉県南房総市にある『グランドメルキュール南房総リゾート&スパ』にて、一日限定の特別ランチイベントが開催されます。このイベントは、地元の生産者や野菜ソムリエプロとホテルのシェフがタッグを組んで、南房総の冬野菜を使った特別なフレンチコースを提供するものです。昨年6月に行われたイベントが好評だったため、今回は第二弾の開催となりました。
地元の旬の食材を厳選
このランチイベントでは、南房総を代表する冬野菜、安西農園の「かんべレタス」をはじめ、千葉県産の新鮮な野菜や魚がふんだんに使われています。ランチコースは、グルメで知られるフレンチスタイルで、以下のような贅沢なメニューが用意されています。
- - Amuse-bouche: 安西農園のかんべレタスと甘えび
- - Hors-d’œuvre: 千葉県産鯵のタルタルとカリフラワーのクーリ、きのこたっぷりコンソメスープ
- - Poisson: 千葉県産真鯛のポワレ
- - Viande: 和牛の藁焼きリゾット、金山寺味噌
- - Dessert: みかんのクリーム、ヨーグルトのソルベ添え
さらに、メニューに加え、参加者には野菜ソムリエプロがセレクトした野菜BOXのおみやげがついてきます。このBOXには、安西農園の「かんべレタス」1玉と、他4〜5種類の新鮮な野菜が含まれており、自宅でも南房総の味を楽しむことができます。レシピも付いているため、食材を使った料理を自宅で楽しむことができ、旅の余韻を味わえるのが魅力です。
開催概要
- - 開催日: 2026年1月18日(日)
- - 時間: 12:00~14:00(受付開始は11:45)
- - 場所: 「Le Sensoriel(ル・サンソリエル)」
- - 料金: 8,000円(税金・サービス料込み)
特別な体験を提供するリゾートホテル
『グランドメルキュール南房総リゾート&スパ』は、南房総国定公園内に位置し、太平洋の美しい景色と豊かな緑に囲まれた開放感あふれるホテルです。首都圏からのアクセスも良好で、多様なアクティビティやリラクゼーションを提供しています。
宿泊者には、レイトチェックアウトやアーリーチェックインの特典もあるため、イベントの前泊や後泊でも計画が立てやすいです。例えば、海を眺めながらの贅沢な空間で新鮮な食材を楽しむチャンスを逃す手はありません。
■【宿泊情報】
- - 所在地: 千葉県南房総市富浦町多田良1212
- - アクセス: 館山自動車道 富浦ICより車で約8分、JR富浦駅よりタクシーで約10分
- - 料金: オールインクルーシブ1泊 26,000円~(2名1室1名あたり、税・サ込)
生産者とのつながりを大切に
イベントを手掛ける野菜ソムリエプロの安西理栄さんは、自身の会社『株式会社ベジタスグループ』を通じて、野菜や果物の魅力を広めています。また、安西農園の安西淳さんは、地元の農業を支え、新規就農者の支援にも積極的に取り組んでいます。
こうした地元生産者たちとのコラボレーションにより、イベントはただの食事を提供する場ではなく、南房総の自然や文化、そして人々とのつながりを深める貴重な体験に心をこめて仕上げられています。
この新春の味覚ランチイベントは、南房総の新鮮な食材と素晴らしいロケーションを併せ持つ、至福の食体験を提供します。予約はぜひお早めに!