五感で楽しむ新しい宴会プランをホテル金沢が提供開始

五感で楽しむ新しい宴会プランを発表！

2026年5月1日、石川県金沢市に位置する株式会社ホテル金沢が新たに創造した宴会プランの提供を開始します。このプランは、ただの食事の場を超え、ビジネスや社交のための新たなコミュニケーションの場を提供することを目的としています。企業の会議や友人との集まり、さまざまなシーンに対応するこの新プランは、金沢の豊かな食文化とともに、幹事の方々にも安心を与える内容に仕上がっています。

3つの魅力的なプランをご用意

1. ロイヤルプラン（15,000円）

このプランのコンセプトは「五感で奏でる、金沢の記憶」です。北陸・金沢の旬の食材を贅沢に使用し、視覚、味覚、香りで楽しむ仕掛けが満載です。例えば、近江町市場から仕入れた新鮮な魚を用いたお造りはその美しさに目を奪われ、加賀味噌や能登しいたけの豊かな香りが広がります。

プランの特徴:

- 会話を弾ませるメニュー：伝統的な「治部煮」に加え、和洋の融合を楽しめる創作料理を提供。
- 幹事様の負担軽減：食事、飲み放題、会場費、さらに消費税とサービス料もすべて込のオールインワンプライスを採用。

2. プレミアムプラン（12,000円）

このプランは、牛フィレ肉のステーキや中島菜うどんを取り入れた、北陸の個性を光らせる上質なコースです。

3. スタンダードプラン（10,000円）

豚肩ロースの厚切りステーキをメインに、カジュアルながらも満足感が得られるメニューを取り揃えています。

質の高いメニューが満載

具体的なメニューの一例も紹介します。

- スタンダードプラン：サラダ、お造り盛り合わせ、豚肩ロースのステーキ BBQソース、デザートなど。
- プレミアムプラン：和風前菜、牛フィレ肉のステーキ、中島菜うどん、デザートプレート。
- ロイヤルプラン：前菜、お造り、和牛ステーキ、手毬寿司、3種類のデザートなど、盛りだくさんの内容です。

豊富な飲み放題メニュー

全プランに2時間の飲み放題が含まれ、ビール、焼酎、日本酒、ワイン、ウイスキーなど多彩な種類から選べます。これにより、宴会の時間を一層楽しいものにすることができます。

多様な宴会場とスペシャルオプション

ホテル金沢には、大小11の宴会場があり、人数や用途に応じた最適な会場を選ぶことができます。中でも、最大1,200㎡の大宴会場「ダイヤモンド」や、幻想的な街並みを一望できるスカイバンケット「ラズベリー」などがあります。

また、パティシエ特製のサプライズケーキやフラワーアレンジメントのサービスも提供しており、特別な場面をより印象的に演出するお手伝いをします。

お問い合わせ

新しい宴会プランに関するお問い合わせは、ホテル金沢の宴会予約直通までお電話ください。心温まるホスピタリティで皆様のお越しをお待ちしております。

【電話番号】076-223-2282（平日9:00～18:00）
【メール】[email protected]

ホテル金沢は、金沢駅から近い便利な立地にあり、観光はもちろんビジネスにおいても愛されているホテルです。伝統と革新が交差する素晴らしい環境で、皆様のご利用をお待ちしております。