OUGホールディングスとNTTグリーン＆フードが水産業の未来を切り拓く

OUGホールディングスとNTTグリーン＆フードの新しい挑戦

2023年8月19日、OUGホールディングスとNTTグリーン＆フードが陸上養殖を通じた水産業のESG（環境・社会・ガバナンス）化に関する協定書を締結しました。この取り組みは、水産業の持続可能性に向けた重要な一歩と位置付けられています。

背景と目的

近年、水産業は資源の減少や気候変動、人手不足といった様々な課題に直面しています。従来の漁業形態では持続可能性が難しくなり、新しいアプローチが求められるようになりました。その中で、陸上養殖が注目されています。これにより、海洋環境に依存せず安定した水産物の生産が可能となります。

最近では、IoT（モノのインターネット）やAI（人工知能）などの先端技術を駆使したデータドリブンなスマート養殖が進化しており、これによって生産効率や品質を高めることが期待されています。

協力の内容

この協定により、以下のような具体的な取り組みが行われます：
1. 陸上養殖による持続可能な魚介類の生産：両社は、環境に配慮した魚介類を生産するための基盤を構築していきます。
2. 商品開発と販売：NTTグリーン＆フードが手掛けるサステナブルな魚介類の新商品開発は、消費者のニーズにも応じた市場展開を目指します。
3. 環境変化への対応：急速に変化する環境を見越した種苗や中間魚の開発にも力を入れていく予定です。

未来への展望

OUGホールディングスとNTTグリーン＆フードは、単なる短期的な協力に留まらず、水産業が抱える中長期的な課題解決を目指して連携を深めていきます。この取り組みは地域経済の活性化や新たな雇用創出にも寄与することが期待されており、地域社会への貢献も視野に入れています。

OUGホールディングスは1946年から続く企業であり、水産物の卸売を中心に様々な事業を展開しています。一方、NTTグリーン＆フードは2023年に設立された新しい企業で、持続可能な未来を実現するためのアプローチを模索しています。