渋谷で働くサラリーマンを応援！「本格炭火焼鳥うちは」の特別企画が登場

渋谷で働くサラリーマンを応援する居酒屋「本格炭火焼鳥うちは」

東京都渋谷区にある「本格炭火焼鳥うちは」は、ダイタングループが運営する新しい焼鳥居酒屋です。このお店は、156の国内店舗と20の海外店舗を展開している「富士そば」で知られるダイタングループの一環として、サラリーマンたちを応援する取り組みの一部としてオープンしました。渋谷駅から徒歩1分という好立地に位置し、仕事帰りの方々に気軽に立ち寄っていただけるような環境が整っています。

企画の背景

ダイタングループでは、1972年に渋谷の街で始まった「富士そば」の歴史が45年以上にわたり続いています。時代とともに街並みが変わっても、そこで働く人たちを応援したいという想いは変わりません。この想いを胸に、焼鳥居酒屋業態の1号店を渋谷にオープンしました。新たな挑戦を通じて、これからも地元の方々を支えていくつもりです。

「本格炭火焼鳥」の魅力

「本格炭火焼鳥うちは」では、備長炭を使用して焼き上げる焼鳥を提供しています。このこだわりの備長炭により、鶏肉本来の旨味や風味を最大限に引き出しながら、煙も少なく、雑味のない美味しさを実現しています。一本一本心を込めて焼き上げる焼鳥は、食べる人々を虜にすることでしょう。

また、飲み放題付きの宴会コースも充実しており、プレミアムモルツを楽しむことができる単品飲み放題もあります。仕事後のリフレッシュや、仲間との集まりにも最適です。