桜島カフェで味わう新たな名物、贅沢桜勘どんぶり
桜島の観光名所、国民宿舎レインボー桜島内に位置する桜島カフェが、2025年12月6日より本格ランチ営業を開始します。新たに登場するのは、桜島のブランドカンパチ「桜勘」を使用した「贅沢桜勘どんぶり」。この一品は、観光客に“ここでしか味わえない桜島の味覚”を提供することを目的として開発されました。
桜島カフェの魅力
桜島カフェは、桜島フェリーターミナルの近くにあり、観光客にとって便利な立ち寄りスポット。カフェは、淡路島に本社を持つ株式会社かいげつが運営しており、2025年4月にオープンしました。桜島カフェは、桜島ならではのスイーツやドリンクの提供を通じて、訪れる人々に地域の魅力を伝える役割を果たしてきました。
この冬からは、観光客に地元の食材を使った本格的な食事を楽しんでほしいとの思いから、フードメニューの提供も開始します。「桜島の食文化を感じてもらいたい」という意図のもと、地域に新たな食の発信拠点としての役割を目指しています。その中の看板メニューが「贅沢桜勘どんぶり」です。
贅沢桜勘どんぶりの特徴
「贅沢桜勘どんぶり」は、桜島のカンパチ「桜勘」を贅沢に使用し、2種類の調理法を1つのどんぶりで楽しめる工夫が施されています。フレッシュな魚をそのままでも、料理長特製のタレで漬け込んで味わう「勘八漬け丼」、さらに最後はお茶漬けとして締める、という3つの楽しみ方が提供されています。これに加え、桜島特産の「桜島大根の漬物」を添え、地元の味を感じることができます。そしてこの贅沢などんぶりは、単品1,800円(税別)、ドリンクセットで2,400円(税別)で楽しむことができます。
かごしまご自愛クーポンでお得に
鹿児島県が実施する「かごしまご自愛クーポン」を利用すれば、通常2400円のドリンクセットが1,000円割引で楽しめます。訪れる際にはぜひこのクーポンを活用して、お得にランチを楽しんでください。
観光の新たな拠点として
桜島は観光地として知られていますが、実際の訪問者からは「どこを訪れれば良いかわからない」という声も多く聞かれています。桜島カフェは、そうした観光課題を解決するために、新しいランチスポットを提供することで、観光客が桜島での時間を充実させる手助けをします。「せっかくなら、桜島でランチをしよう」と思わせる場所をつくり、訪問者に美味しい体験を提供します。
桜島カフェで新しい名物「贅沢桜勘どんぶり」を楽しむことで、観光と食文化を同時に体験する充実した時間を是非過ごしてみてください。春には美しい桜島の景色と共に、冬の間に育まれた新しい食の楽しみを体験できる貴重な機会です。
桜島カフェの基本情報
- - 店舗名: 桜島カフェ (国民宿舎レインボー桜島内)
- - 所在地: 鹿児島県鹿児島市桜島横山町1722-16
- - 営業時間: 10:00〜16:00 (ランチ提供 11:00〜14:00)
- - 正式スタート日: 2025年12月6日(土)
桜島カフェは、その地域の魅力を最大限に引き出すことを理念に、観光業界全体へ展開したいという大きなビジョンを持っています。このような新しい取り組みが、地域の景観や文化の魅力を高めることに寄与することを期待しています。