チキン南蛮の日を祝おう
毎年7月8日は「チキン南蛮の日」です。この日を記念して、株式会社エー・ピーホールディングス(APHD)が提供する「若鶏のチキン南蛮」を特集します。APHDの各ブランドでは、お弁当、定食、居酒屋メニューなど、多彩なスタイルで提供されています。
夏バテに嬉しいチキン南蛮
「若鶏のチキン南蛮」は、特に夏の暑さにぴったりです。南蛮酢の優しい甘みと酸味、こくのある透明なタルタルソース、そしてジューシーなチキンが絶妙に組み合わさっています。この季節に食べたくなる一品です。
塚田農場プラスの人気弁当
特に人気なのは、塚田農場プラスが提供している「絶品!塚だまタルタル若鶏のチキン南蛮弁当」です。この弁当は、若鶏のチキン南蛮をメインに、手焼きの「塚だま」の玉子焼き、味の染み込んだ肉じゃがといった副菜がしっかりと揃っています。ごはんは秋田県の「おあきたこまち」を使用し、栄養たっぷりで、冷めてもおいしさはそのまま。熱中症のリスクが高まる猛暑の中、栄養をしっかり補えるのも嬉しいポイントです。
塚田農場のチキン南蛮
また、「塚田農場」では熱々のチキン南蛮をビールや焼酎と共に楽しむことができます。アルコールと絶妙に組み合わせて、食事の楽しさをさらに高めてくれます。
全国対応のチキン南蛮
神奈川県の武蔵小杉に位置する「つかだ食堂」では、ボリュームたっぷりの定食スタイルで「若鶏のチキン南蛮」を味わうことができます。ランチタイムからディナーまで、さまざまなシーンで楽しめる一品です。
宮崎を感じる「くわんね」
さらに、東京都新宿にある「宮崎風土 くわんね」では、ランチやディナータイムに「若鶏のチキン南蛮定食」を提供しています。このレストランは宮崎のアンテナショップの一部で、全て宮崎産の食材にこだわっています。
APHDの企業理念
APHD自体は2001年に設立され、「食のあるべき姿を追求する」を理念に、40以上のブランドを展開しています。飲食店だけでなく、中食事業や食鳥・鮮魚の加工流通も行っており、さまざまな人々に支持されています。
まとめ
この夏、APHDの多彩な「若鶏のチキン南蛮」を楽しむチャンスです。公式サイトで店舗情報やメニューを確認の上、お近くの店舗で絶品の一皿をぜひ味わってください。