多古米に合う絶品レシピを大募集！第4回『多古米おかず選手権』開催決定！

多古米の美味しさを引き出す、究極のおかずを探せ！

千葉県香取郡多古町では、地元産ブランド米「多古米」の魅力を全国に発信するため、毎年レシピコンテスト「多古米おかず選手権」を開催しています。

第4回目となる今年は、料理研究家のリュウジさんがスペシャルアンバサダーに就任。

「多古米に合う、毎日食べたくなるようなおかず」をテーマに、自慢のレシピを応募しませんか？

審査員はあの料理研究家も！

一次・二次審査を通過したレシピは、2024年11月9日（土）・10日（日）に多古町の古民家宿「大三川邸」で行われる決勝大会へ。

一般審査員100名（公式サイトで募集）と関係者による試食審査が行われ、最優秀作品が決定します。

審査員には、スペシャルアンバサダーのリュウジさんも参加し、応募レシピを熱心に審査します。

夢はオリジナルブランド商品化！

最優秀作品、優秀作品に輝いたレシピは、なんと多古町オリジナルブランドとして商品化される予定です。

さらに、決勝大会の舞台となる「大三川邸」の宿泊券など豪華賞品も用意されています。

多古米の魅力を再発見！

多古米は、有機質が豊富で粘りがあり、甘みも強いのが特徴です。冷めても美味しいので、お弁当にも最適です。

「多古米おかず選手権」を通じて、多古米の美味しさを再発見し、食卓を彩る新しいレシピを生み出しましょう！

募集要項

募集期間: 2024年7月10日（水）～9月20日（金）

応募資格: どなたでも応募可能

応募方法: 専用サイトから応募

賞:
最優秀賞：賞金、多古町オリジナルブランド商品化、大三川邸宿泊券など
優秀賞：賞金、多古町オリジナルブランド商品化など

詳細: 多古米おかず選手権公式サイト https://takomai-okazu.com/