イトウ製菓が新たな工場を稼働、100億円企業を目指す挑戦

イトウ製菓が挑む新たなステージ

イトウ製菓株式会社（本社：東京都北区、代表取締役社長：山崎敬介）は、2026年4月に新しい製造拠点である第三工場を茨城県小美玉市に稼働させることを発表しました。この新工場の設立は、同社が目指す100億円企業としての成長を見据えた重要な一歩です。

新工場の特徴と目的

新工場は、イトウ製菓の主力ブランド「ミスターイトウ」のラングリーシリーズやタルトシリーズの生産能力を大幅に強化することを目的としています。増加する市場の需要に対して、より柔軟に、かつ迅速に対応できる体制を整えるためのものです。そのため、約50億円という大規模な投資を行い、建築面積は7,322.47㎡、延べ床面積は7,892.98㎡に及びます。

新工場の竣工式は3月19日に予定されており、2026年の稼働に向けてカウントダウンが始まっています。

企業の背景と成長戦略

イトウ製菓は1952年の設立以来、クッキーやビスケットなどの製造・販売に注力し、現在では227名の従業員を抱える企業に成長しました。近年の食の多様化や健康志向の高まりを受け、消費者のニーズに即応する新商品の開発も急ピッチで進めています。新工場が稼働することで、これらのニーズにさらに応えられる体制が整うわけです。