メゾンカカオが織りなすショコラの芸術
鎌倉発のチョコレートブランド「メゾンカカオ」が手がける「ショコラ・コキーユ」は、まさに美味しさの芸術作品です。限られた職人によって生み出されるこのチョコレートは、独特な構造と贅沢な味わいで、ひと口食べれば忘れられない衝撃を与えます。
名品の秘密
その魅力の一端を担うのが、薄く覆うチョコレートの殻。これがパリッと音を立てて割れる瞬間、内部からは液状の生チョコレートが溢れ出し、芳醇な香りが広がるのです。これこそが「ショコラ・コキーユ」の特別さを際立たせる要素であり、食べる者を魅了して止まない理由です。
この製品は、厳選された素材によって成り立っています。鮮度の高い一流の素材を使用し、選抜された職人の手によって作られるため、他では味わえない一粒が生まれます。まさにメゾンカカオを象徴する希少な存在であり、その人気は絶え間なく高まっています。
限定の販売情報
「ショコラ・コキーユ」は、現在丸の内店、横浜店、公式オンラインショップでしか入手できません。オンラインショップでは販売開始早々に完売することも多く、実際に店舗での入荷を目にしてもすぐに売り切れてしまうことがほとんどです。特別なこの一品を逃さないよう、注意が必要です。
毎月異なる限定フレーバーが登場するのも魅力の一つで、11月は「ル・レクチェ」がラインナップに加わります。希少な洋梨の風味を楽しむことができるこの製品は、11月限定での販売となっており、手に入れるのは至難の業かもしれません。
ル・レクチェの魅力
「ショコラ・コキーユル・レクチェ」は、6粒セットで税込4320円という価格で提供されています。華やかさと果実感、ビターテイストが見事に融合し、チョコレートのコクがさらに深まります。特に、佐渡島産の希少な洋梨「ル・レクチェ」を使用しており、収穫後の追熟により、瑞々しく芳醇な香りと深い味わいを楽しませてくれます。この一粒で、産地の歴史と情熱を感じることができるでしょう。
ブランドの背景
メゾンカカオは、2015年に鎌倉に設立されました。創業者の石原紳伍は、コロンビアで出会ったカカオの風景からインスピレーションを得て、新たなチョコレート文化を日本の感性で表現したいという思いを抱いています。全工程にこだわり、カカオ生産者との強いつながりを持ちながら、上質なチョコレート作りを目指しています。また、コロンビアでは教育活動にも力を入れており、未来の農業の可能性を広げる努力も行っています。
メゾンカカオの「ショコラ・コキーユ」を通じて、ただのスイーツではなく心の豊かさを感じていただけることでしょう。ぜひ、特別な経験をこの秋、あなた自身の人生に取り入れてみてはいかがでしょうか。数量限定なので、早めのチェックをお忘れなく!