オリゼとロクメイコーヒー、理想的なコラボの結果
株式会社オリゼと株式会社路珈珈のコラボレーションによる新商品が、2024年10月10日に発売されました。このコラボは、両社が持つ独自の技術と理念が融合したもので、昨年の成功に続くものです。商品名は「米麹グラノーラ ロクメイコーヒー デカフェ」と「米麹グラノーラ ロクメイコーヒー ニカラグア」の2種類で、数量限定で提供されます。
コラボの背景と目的
オリゼは、日本の伝統発酵技術を駆使し、健康的な製品を開発することを目指しています。その中でも、米麹から作られる発酵甘味料「ORYZAE」は、その独自の甘さから注目を集めています。一方、ロクメイコーヒーは1974年の創業以来、スペシャルティコーヒーの提供において高い評価を得ており、特に2018年の「ジャパン コーヒー ロースティング チャンピオンシップ」での優勝がその証拠です。
この両社がタッグを組んだ理由は、麹の持つ健康効果と、本格的なスペシャリティコーヒーを新しい形で楽しむ手段を提供したいという共通のビジョンがあったからです。コラボレーションによって、消費者に健康的で美味しい新商品を提供し、日常生活に豊かなひとときをもたらすことを目指しています。
商品の魅力と素材へのこだわり
新しく登場した「米麹グラノーラ」は、ロクメイコーヒーのコーヒーをふんだんに使用し、オリゼの発酵甘味料であるORYZAEによって甘さを引き立てています。製品作りには米油が使用されており、独特の優しい香りと味わいが特徴です。米油は酸化しづらいため、時間が経っても風味を損なわないのが大きな魅力です。
「米麹グラノーラ ロクメイコーヒー デカフェ」には、ノンカフェインのメキシコ産コーヒー豆が使用されており、優しい甘さが心地よい味わいを提供します。一方、「米麹グラノーラ ロクメイコーヒー ニカラグア」では、華やかでフルーティな香りを楽しめます。
発売情報
新商品は、オリゼの公式ECサイトやロクメイコーヒーの店舗で購入可能です。容量は200グラムと40グラムで、どちらも手軽に楽しめます。
企業のビジョン
株式会社オリゼは、発酵技術を用いた健康的な甘味料の提供を通じて、地球環境や社会課題の解決を目指しています。そのミッションは、「FIVE WIN」に基づき、生活者、農家、環境、文化、企業の成長を同時に促進することです。
ロクメイコーヒーは、コーヒーの質を大切にし、持続可能な農業を支援しています。優れた品質のコーヒーを通じて、生産者との信頼関係を築いています。
今後も、オリゼとロクメイコーヒーは、互いの強みを活かしながら新たな製品を展開していく予定です。魅力的な両社の取り組みは、消費者に健康的で豊かな選択肢を提供するでしょう。ぜひ、新商品を手に取って、その魅力を体感してみてください。