神奈川県厚木市で開催された全農親子料理教室の様子をレポート！

神奈川県厚木市で盛況を博した全農親子料理教室

2025年11月8日、神奈川県厚木市にて「全農親子料理教室」が開催されました。この教室は、全国農業協同組合連合会（以下、全農）が主催し、料理を通して国産農畜産物の大切さを子どもたちとその保護者に伝えることを目的としています。今年リバイバルされたこのプログラムは、127回目の開催となります。

参加者の熱気溢れる様子

この日は、小学生とその保護者の合計26名が参加し、寒い季節にぴったりの温かい料理作りに取り組みました。参加者は、各種の国産年産物を使用したメニューを楽しむことができ、ご家族での良い思い出作りに一役買いました。

冬にぴったりのメニュー

教室で作った料理は次の通りです：

- マイタケとたまごの混ぜごはん
- 白菜シュウマイ
- 鶏大根のあったかスープ
- サツマイモとトロッとジャム入りの米粉蒸しパン

調理はチームの協力によって進みました。大きな鍋でスープを作ったり、子どもたちが手を動かして具材を切ったりするなど、その必死な姿は見ている者をほっこりさせます。

鶏肉クイズで学びを深める

料理の合間には、全農チキンフーズによる「鶏肉クイズ」が行われました。参加者は「新鮮な鶏肉の特徴は？」といった問題に活気を持って回答し、食材への理解を深めることができました。また、新商品である「農協サラダチキン」の紹介もあり、参加者の皆さんにはその試食が提供されました。

参加者の声

料理が完成し、皆で食べる時が訪れると、子どもたちからは「国産の食材でスープも蒸しパンが簡単にできた！」と楽しそうな声が上がります。保護者も「子どもでも作れるレシピが多く、楽しい時間を過ごせた」と感想を述べており、家庭でも再挑戦する意向を示していました。

食と農の大切さを伝える活動

全農は今後もこのような料理教室を通じて、子どもたちに食や農についての知識を伝え、実際に手を動かす体験を提供していく予定です。参加者であった小学生たちがその楽しさや重要性を感じ取ってくれることが、全農の最も大切な使命です。

全農広報部の情報発信

全農は「全農広報部食農応援」のXアカウントを通じて、食や農に関するイベント情報などを発信しています。今回の料理教室の様子も確認できるため、皆さんもチェックしてみてはいかがでしょうか。

料理教室は、これからも地域の食文化を守り、国産農畜産物の大切さを未来の世代に伝えていく膨大な活動の一環です。今後も多くの子どもたちがこの教室を通じて、楽しい食の体験を得られることを願っています。