横浜に新しい韓国鍋食べ放題専門店が誕生！韓国料理の楽しみ方が広がる

新しい韓国鍋専門店が横浜にオープン

2026年2月14日、神奈川県横浜市に「韓国鍋食べ放題『チゲチゲ韓兵衛』」がオープンします。この店舗は、人気の韓国料理居酒屋「韓兵衛」を運営する株式会社YOSHITUNEが新たに展開する業態で、ビュッフェスタイルで体験できる韓国鍋専門店です。

株式会社YOSHITUNEの多彩な業態

横浜を拠点に続々と新店舗を展開してきたYOSHITUNEは、2008年の創業以来、様々な飲食業態を運営しています。「熟成肉バル ARASHI」や「大衆ビストロ D×D」など、仲間に囲まれた居心地の良い空間と、本格的な料理を楽しめる環境を提供してきました。「韓国料理居酒屋韓兵衛」は、気軽に本場の屋台文化を味わえる場所として多くのファンに愛されてきました。

新しく誕生する『チゲチゲ韓兵衛』は、これまでの経験を生かして、韓国鍋を中心とした新たな楽しみ方を提供します。

韓国鍋の魅力をビュッフェスタイルで

横浜駅西口に位置する「チゲチゲ韓兵衛」は、通勤帰りのサラリーマンや休日の友人との集まりに最適な立地です。店内は韓国の伝統家屋をイメージしたデザインで、落ち着いた雰囲気に仕上げています。

メニューは、韓国料理居酒屋「韓兵衛」で人気の味を活かし、日常的に愛される韓国鍋を中心としたビュッフェ形式。スープはスンドゥブ、カムジャタン、タッカンマリの5種類から選び、肉類は鶏肉や豚肉、骨付き肉の中からコースに応じてオーダー可能です。

さらに、ガラスケースに並んだ新鮮な野菜や具材を自由に選べるセルフスタイルも特徴です。韓国餅（トック）や春雨（タンミョン）などの多様な具材が用意されており、お好きなだけカスタマイズできます。鍋の締めには、各種韓国袋めんを選び、ラーメンマシンでその場で調理が楽しめる工夫もあります。また、チヂミやトッポギといったサイドメニューも充実しており、ランチタイムには「サムギョプサル丼」や「石焼ビビンバ」などの定食も提供します。

多様な飲み放題が魅力

飲み物はマッコリやソジュ、チャミスルを中心に、居酒屋スタイルでも楽しめるメニューが揃っています。飲み放題プランも用意されており、気分やシーンに応じての使い分けが可能です。

『チゲチゲ韓兵衛』は、日常の食事利用だけでなく、特別なひとときを過ごす場所としても大いに活躍するでしょう。会社帰りに、友人との集まりに、ぜひ新しい韓国鍋の楽しみ方をご体験ください。