京都に新たな味覚誕生！白味噌と黒蜜のふわふわかき氷体験

京都店でしか味わえない特別なかき氷が登場！

2025年6月25日（水）、京都市に新たにオープンする『MICASADECO ＆ CAFE 京都店』では、夏の到来を感じさせる新メニューとして、ふわふわ食感が特徴のかき氷の提供が始まります。この独自のかき氷は、すでに他の店舗で人気を集めている「ミカサの宇治金時」に加え、京都店限定のフレーバー「ミカサの黒蜜きなこ」も登場。どちらのアイテムも、シンプルでありながら深い味わいが楽しめるとあって、特別な夏のスイーツ体験にピッタリです。

かき氷ミカサの宇治金時

1,650円（税込）
このかき氷は、京都の老舗茶問屋「北川半兵衛商店」が提供する、品質の高い抹茶を贅沢に使っています。中には濃厚なチーズムースが忍ばせてあり、トップには自家製の抹茶クリームと、ほんのり甘みのある小豆が添えられています。さらに、もっちりとした白玉が加わり、抹茶の香りと味わいが舌の上で広がる、一口ごとに幸せを感じられるお品です。

かき氷ミカサの黒蜜きなこ

1,650円（税込）
こちらは、黒蜜ときなこの組み合わせに白味噌クリームが絶妙に融合した、京都店限定の特別なかき氷です。ふわりとした氷の中には白味噌クリームが眠り、豊かな香ばしさが魅力のきなこが全体にまとっています。仕上げには濃厚な黒蜜ソースと白味噌クリームが重ねられており、香ばしいくるみがトッピングされています。まろやかな塩味とコクが生まれ、黒蜜とのハーモニーはまさに絶品です。暑い夏にぴったりな、見た目にも美しいこのかき氷を、ぜひ一度味わってみてください。

MICASADECO & CAFE 京都店の魅力

この新店舗『MICASADECO & CAFE 京都店』は、築100年以上の伝統ある町家を改装した和の趣とモダンなデザインが融合したユニークな空間です。外観は古き良き日本の町家の雰囲気を保ちながら、豊かさと落ち着きを感じさせるインテリアが広がります。人気メニューには、ふわふわ食感が特徴のリコッタパンケーキや、抹茶を使ったチョコフォンダンパンケーキなど、京都に根ざしたフードメニューが盛りだくさんです。

さらに、ドリンクメニューには香り高いコーヒーや、抹茶ラテ、抹茶レモネードなど、和の素材を生かした飲み物がバリエーション豊かに取り揃えられています。すべての人に楽しんでいただけるよう配慮されたメニューが並び、訪れるたびに新しい発見があります。

新たな店舗『MICASADECO THE PARK』について

また、最新の店舗として『MICASADECO THE PARK』も開店しています。ここでは、日本の自然と調和したWABI SABIな空間で、特別なひとときを過ごすことができます。創業以来、支持されてきた「ふわふわリコッタパンケーキ」や、和をテーマにしたメニューが揃い、充実したラインナップを誇るこの店舗にもぜひ足を運んでみてください。特にテイクアウトメニューには、楽しいピクニックを彩るドーナツも加わり、自然の中でのひとときをより豊かなものにしてくれます。

以上のように、『MICASADECO ＆ CAFE 京都店』では、京都の魅力とともに楽しめる新感覚のかき氷とスイーツが満載です。これからの暑い季節にぴったりのひんやりスイーツをぜひ体験しに、みなさまのご来店をお待ちしております！