秋の味覚満載！株式会社モンテローザが秋刀魚を全国販売

秋の味覚が到来！秋刀魚と大分かぼすの魅力

秋が近づくと、食欲が増す季節です。中でも、この時期に欠かせないのが「秋刀魚（さんま）」です。株式会社モンテローザが運営する「白木屋」「魚民」「目利きの銀次」「山内農場」「千年の宴」などで、三陸産の新鮮な秋刀魚の塩焼きが販売されることが発表されました。身がふっくらとした美味しさと、香ばしい皮の食感が絶妙なバランスを生み出しています。

秋刀魚の魅力

秋刀魚は、日本を代表する秋の魚で、その豊かな味わいが多くの人々に愛されています。脂がのっているこの時期の秋刀魚は、焼き魚として提供されることが多く、塩焼きにすることでその風味が引き立ちます。モンテローザの店舗では、三陸産の秋刀魚を588円（税込647円）という手頃な価格で楽しむことができます。この機会に、ぜひ一尾味わってみてください。

大分県産のかぼすで楽しむ

さらに、秋刀魚と一緒に楽しみたいのが、大分県産の「かぼす」です。このかぼすは、江戸時代に医師が大分に持ち込んだことで広まり、現在ではその爽やかさと香りを求めて多くの料理に使われています。モンテローザでは、このかぼすを使った特製ハイボールやサワーも提供しています。

提供されるドリンクは3種類

- 生搾りかぼすジムビームハイボール
- 生搾りかぼす＆レモンジムビームハイボール
- 生搾りかぼすサワー

どれもさっぱりとした味わいで、秋刀魚のお供にぴったりです。店頭での価格は業態により異なるので、詳しくはモンテローザの公式サイトでご確認ください。

販売概要

秋刀魚の販売は令和6年の9月1日から11月30日までの期間限定です。全国に展開されるモンテローザグループの各店舗で楽しむことができ、販売されるメニューや盛り付けは店舗によって異なるため、訪れる店舗を選ぶ楽しみもあります。

ただし、売り切れの場合は販売終了となることもあるため、気になる方はぜひお早めの訪問をお勧めします。現地でのおすすめメニューは、他にも多数用意されていますので、ぜひお楽しみください。

会社情報

この素敵な秋刀魚の体験を提供するのは、東京都杉並区に本社を置く株式会社モンテローザです。代表取締役の大神輝博氏による企業は、飲食事業を中心に多くのグループ店舗を持ち、皆様に素晴らしい食の体験を提供しています。詳細情報は公式サイトにアクセスしてください。

秋の味覚である秋刀魚と、それに合うかぼすドリンクで、特別な食事の時間を楽しんでみてはいかがでしょうか。この季節ならではの美味しさを心ゆくまで味わってください。

モンテローザ公式サイト