日本ウイスキーのすべてが詰まった年鑑発表！「JAPANESE WHISKY YEARBOOK 2025」

日本蒸留所年鑑『JAPANESE WHISKY YEARBOOK 2025』の魅力

ウイスキー愛好者にとって待望の一冊、「JAPANESE WHISKY YEARBOOK 2025」が2025年2月17日（月）に発表されます。この年鑑は、日本のウイスキー蒸留所を完全に網羅した唯一無二のガイドブックであり、ウイスキー文化研究所の土屋守氏が監修を務めています。ウイスキー文化研究所のオンラインショップやAmazonでの購入が可能です。

日本の蒸留所を徹底紹介

本書では、日本国内の蒸留所124ヵ所を詳しく紹介しています。日本のウイスキー市場はここ10年で驚異的な成長を遂げ、蒸留所の数は10倍以上に増加しました。そのため、地域に根ざした各蒸留所の特色、歴史、製造ボトル、設備、さらには観光情報をも網羅しています。ウイスキーファンにとって必携の一冊となるでしょう。

特別イベントのトークショー収録

また、日本のウイスキー造りの未来を担う新進気鋭の造り手たちが登壇した、ウイスキー＆スピリッツフェスティバル2024におけるスペシャルトークショーの模様も収録されています。独自のアプローチでウイスキー製造に挑む彼らの熱意が感じられ、ウイスキー愛好者にはたまらない内容です。

TWSC2024の受賞情報も掲載

本書には、日本最大のウイスキーコンペティションである東京ウイスキー＆スピリッツコンペティション（TWSC）の受賞ウイスキーも多数掲載されています。受賞ボトルや蒸留所の情報に加えて、評価が高いデザインやツーリズムに関する特別賞受賞の蒸留所も紹介されています。

書誌情報と購入方法

- 書名：日本蒸留所年鑑『JAPANESE WHISKY YEARBOOK 2025』
- 発売日： 2025年2月17日（月）
- 判型： B5変形264ページオールカラー
- 定価： 3,080円（税込）
- 販売：ウイスキー文化研究所オンラインショップ、Amazon、一部の酒販店および蒸留所

ウイスキーの奥深い世界を知りたい方には、ぜひ手に取っていただきたい一冊です。日本のウイスキー文化を存分に楽しむための情報が盛り込まれており、愛好家だけでなくこれからウイスキーを始めたい方にもおすすめです。購入方法は、ウイスキー文化研究所のウェブサイト（https://scotchclub.org/）をご覧ください。

ウイスキー文化研究所は、土屋守氏が代表を務める組織で、ウイスキーの普及と文化の発展に寄与しています。今後もこのような素晴らしい出版物に期待が高まります。