リゾナーレ那須の魅力的なお米の学校
那須高原の美しい風景の中で、日本の文化を体験しませんか?
「リゾナーレ那須」では、2026年に「お米の学校」を開催します。このプログラムでは、本格的な稲作を体験し、伝統的な羽釜炊飯を通じて、炊き立てのご飯を楽しむことができます。参加者は、種まきから稲刈り、さらに羽釜炊きに挑戦し、自分たちが育てたお米を味わうことで、お米の魅力を再確認できる貴重な体験ができます。
アグリツーリズモリゾートとしての価値
「リゾナーレ那須」は、日本初のアグリツーリズモリゾートです。これにより、農業体験や文化交流を通じて、参加者が田んぼの美しさやその重要性を実感することができます。また、日本の田んぼの面積減少やお米の消費量減少を受け、農業の大切さを次世代に伝えることが、このプロジェクトの大きな目的でもあります。
プログラムの詳細
催行期間は2026年4月12日から10月11日までの間で、全4回にわたり実施されます。各回は、春の田植え、夏の除草、秋の稲刈りと、季節ごとの作業が盛り込まれています。参加者は自然に触れながら、手作業で農作業を行います。実際に水田の中に入り、スタッフから指導を受けつつ体験できるので、安心して取り組むことができます。
羽釜炊飯の楽しさ
稲作体験の後は、羽釜を使用して炊くご飯に挑戦します。参加者は火の調整を行いながら、その過程を楽しむことができます。炊き立てのご飯でおむすびを作り、自然の景色を楽しみながら味わうのは、特別な体験です。それは、ただ米を食べること以上の、心温まるひとときとなるでしょう。
自宅に届く新米の魅力
プログラム終了後には、収穫した新米を自宅にお届けします。この新米を食べながら、参加者は自分たちの経験を振り返ることができます。さらに、お米の成長を視覚的に確認するために、記念撮影も行います。収穫量と自宅に届くお米の比較を通じて、稲作の成果を実感することができる貴重な瞬間です。
学び続ける体験
お米の学校では、施設の田んぼの状態やお米に関する豆知識を定期的に発信しています。公式Instagramを通じて、田んぼの状況や成長過程を学ぶことができ、旅行前後で学び続けることが可能です。
結論
リゾナーレ那須での「お米の学校」は、ただの旅行ではありません。自然や農業、そして食文化を体感しながら、未来の日本の田んぼを守るための意識を高めることができる旅です。心をこめて育てたお米の味わいを楽しみながら、貴重な体験をぜひご堪能ください。