冬季限定スイーツ「宝石のカッサータ」再登場
冬の訪れに合わせて、福岡のメルティングポットハラペコラボが提供する「宝石のカッサータ ~ストロベリースノークリスタル~」が、2026年11月13日より販売を開始しました。このスイーツは、冬季限定で多くのファンを魅了したことから、待望の再登場となります。
雪の中の赤い宝石
「宝石のカッサータ」は、一見真っ白な雪原をイメージさせるアイスケーキで、リコッタチーズと生クリームを基に香ばしいナッツや甘酸っぱいドライフルーツが贅沢に使われています。見た目には雪のように真っ白ですが、切り分けるたびに現れる美しい断面には、あまおう苺のベリーソースや赤い果実が艶やかに輝きます。このカッサータは、まさに冬の宝石箱そのもの。テーブルを華やかに彩りたいクリスマスのデザートに最適です。
美しい断面の魅力
このスイーツの最大の特徴は、切り分けるたびに異なる顔を見せるその断面です。真っ白なクリームと組み合わさった赤い果実やベリーソースが、あたかも宝石のように瞬く美しさを見せます。しかし、その魅力は見た目だけに留まりません。口に含むと、甘さと酸味、クリームのコクが絶妙に重なり、深みのある味わいが広がります。
さらに、職人が手作りで仕上げた琥珀糖「こうぶつヲカシ」は、鉱物や宝石をオマージュしており、光を受けるたびにきらめいて見えます。この美しいスイーツは、視覚に訴えかけるだけでなく、味覚をも満足させる一品です。
一年頑張った自分へのご褒美
クリスマスや年末年始の特別な時間を大切な人と共に過ごすための、贈り物としても最適な「宝石のカッサータ」。思わず目を引く美しいデザインは、蓋を開けた瞬間のワクワク感をもたらし、切り分けるたびに新たな楽しさを提供してくれます。一年の疲れを癒すためのご褒美としてもぴったりです。
選べる温度と食感の楽しみ
また、このカッサータは冷凍から解凍までの過程で、異なる食感と味を楽しめるのも魅力です。凍ったままだとアイスケーキのようにひんやり、半解凍では滑らかさが際立ち、全解凍にするとクリームのコクが豊かに感じられます。お好みの温度で、その変化を楽しんでください。
商品情報
- - 商品名: 宝石のカッサータ ~ストロベリースノークリスタル~
- - 販売開始日: 2026年11月13日(金)
- - 販売場所: ハラペコラボ公式オンラインストア、ハラペコラボ福岡店
- - 内容量: 390g
- - 賞味期限: 2カ月以上保証(冷凍保存時)
- - 販売価格: 5,400円(税込)
冬の特別なスイーツとして、あなたの食卓に彩りを加え、「宝石のカッサータ」をぜひお試しください。美しいものを眺めながら、温かい時間を提供するこだわりの一品です。
公式オンラインストアはこちら:
ハラペコラボ公式Website