2025年大阪・関西万博で水の文化が集結！「KAMAKURA & SAKE」展が実施

2025年大阪・関西万博「KAMAKURA & SAKE」展の魅力

2025年の日本国際博覧会（万博）において、特に注目を集める企画が「KAMAKURA & SAKE」。この展覧会は、地域の未来を創造する万博首長連合によって、2025年7月28日から31日の間に大阪・関西万博会場内の EXPOメッセ「WASSE」で開催されます。秋田県の横手市と兵庫県の姫路市が共同出展し、「水」をテーマにした日本の美を探求します。

日本の水の恵みと文化

日本は「水の国」として知られ、山々から湧き出る清らかな水が豊かな米文化を育んできました。特に、秋田県横手市の「かまくら」と兵庫県姫路市の日本酒は、地域の水が育んだ独自の文化として多くの人々に色彩を与えています。横手市が誇る「横手のかまくら」は、450年以上の歴史を持ち、冬の風物詩として知られています。真夏の万博会場に再現される「かまくら」は、雪で作られた祠の中に水の神様を祀っています。これに対して、姫路市では「GIはりま」をはじめとする日本酒が紹介され、地域の品質と伝統を体験できる貴重な機会となります。

横手と姫路の地域文化を体感

万博会場では、まず横手市から雪の文化が紹介されます。真夏に雪を再現する挑戦には、多くの工夫が必要とされていますが、横手市の企業や市民が一丸となってその実現に向けています。水の神様を迎える「かまくら」に込められた思いを感じることができるでしょう。

一方、姫路市の日本酒コーナーでは、地酒の試飲が行われ、地域に根ざした伝統的な醸造技術を体験できます。兵庫県産の山田錦と地域の水から生まれた日本酒は、専門の杜氏や蔵人手による繊細な製造技術が形となっています。それぞれが持つ味わいや香りを感じながら、豊かな食文化の一端に触れてみてください。

万博を契機とした地域交流

万博首長連合は、このイベントを通じて、地域住民の交流を深め、新たな共創の輪を広げることを目指しています。万博終了後も、参加自治体や企業が連携して地域資源の発信や活性化を進めていく計画です。「KAMAKURA & SAKE」は、その出発点として重要な役割を果たすことでしょう。

最後に

水が織りなす日本の美を体験する「KAMAKURA & SAKE」展は、2025年7月28日から31日まで、大阪・関西万博会場のEXPOメッセ「WASSE」で開催されます。入場は無料で、多くの人々に日本の地域の魅力を五感で楽しんでいただける貴重な機会です。ぜひお越しいただき、地域の文化や伝統を感じてみてはいかがでしょうか。詳細については、ここからご覧いただけます。