都会の喧騒を忘れ、軽井沢で贅沢な春のいちご体験を！

軽井沢の春を楽しむ「軽井沢いちごモーニング」

長野県軽井沢に位置する「星のや軽井沢」では、2026年の3月から5月までの期間、特別な朝食メニュー「軽井沢いちごモーニング」を提供します。このプランでは、地元で旬を迎えた様々な色のいちごを贅沢に使用した料理を楽しむことができます。朝の清々しい空気の中、野鳥のさえずりを耳にしながら、特別な朝食を堪能する春のひとときをお楽しみください。

軽井沢いちごモーニングの魅力

「軽井沢いちごモーニング」は、軽井沢のモーニング文化からインスパイアを受けています。この地域は涼しい気候と豊かな自然に恵まれており、心身をリフレッシュするための理想的なスポットです。都会の雑踏から離れ、訪れる人々はこの地ならではの特別な時間を感じられます。

この朝食プランでは、希少な白いちごや黒いちごを含む3色のいちごを使用したメニューが用意されています。また、通常は夜のみ営業の「森のほとりCafe&Bar」を朝食会場として開放し、木漏れ日の差し込む水辺で心地よい朝を楽しめる絶好の場となっています。

いちごの3色を楽しむ贅沢なメニュー

「軽井沢いちごモーニング」では、地元の軽井沢ガーデンファームで栽培されたいちごを使った料理が盛りだくさん。前菜には「いちごと春野菜のサラダ」、主食としてはいちごとトマトのソースを添えたオムレツなど、バラエティ豊かなメニューが揃っています。さらに、いちごをたっぷり使ったスムージーやフルーツサンドもご用意しており、いちごの甘さと栄養を存分に堪能できる仕様です。

軽井沢ガーデンファームの希少ないちご

特に注目すべきは、軽井沢ガーデンファームで育まれた3種類のいちごです。赤いちご「かおり野」は甘みが強く、香りも豊かです。白いちご「真珠姫」は、完熟の白桃やライチのような甘さが特徴。また、黒いちご「真紅の美鈴」は、バナナのような濃厚な甘みで、一度食べるとその美味しさが忘れられません。これらのいちごの食べ比べを通じて、五感をフルに使って軽井沢の自然が育んだ恵みを実感できるでしょう。

軽井沢のモーニング文化を体験

軽井沢のモーニング文化は、朝食時にゆったりと過ごすことを大切にしています。この文化を体現するために設けられたのが「森のほとりCafe&Bar」です。普段は宿泊者専専用の場所が朝に開放され、テラス席から眺める自然の美しさは格別です。清々しい朝の空気と野鳥のさえずりを感じながら、特別な空間でのひとときを過ごすことができます。