春を満喫！金沢で楽しむお花見ランチブッフェプラン

春の訪れを感じる宿泊プラン

2025年3月1日から4月27日までの間、金沢市にあるホテル金沢が、春の食材をたっぷり使用した「お花見ランチブッフェ」を楽しめる宿泊プランの予約受付を開始します。このプランは土曜日と日曜日限定で、春の美味しさ満載の料理を堪能できる絶好の機会です。

お花見ランチブッフェの魅力

ホテル内のレストラン「DINING TSUZUMI」では、四季の素材を生かした心躍る料理がそろいます。「菜の花のスクランブルエッグシュー包み」や「春の彩りちらし寿司」など、色とりどりの17種類の料理が並びます。特にグランシェフが手がけるローストビーフは、目の前でジューシーにカットされるパフォーマンスがあり、和風マスタードソースが引き立てます。また、スイーツには春の旬の苺をふんだんに使った「苺のモンブランロール」や「桜パンナコッタ」などが揃い、目にも美しいデザートで花見気分を味わえます。

目の前で作られる料理の魅力

さらに、ブッフェではストロベリーチョコレートファウンテンも登場。訪れた方々はフルーツやチュロスに好きなだけチョコレートをディップして楽しむことができます。このように、料理やデザートはどれも春の気配を感じさせるもので、まさに季節を味わう至福の時となるでしょう。

料金と詳細

宿泊プランには、ランチブッフェと朝食が含まれており、1泊1名様の料金は￥9,000から（税込）です。ブッフェの時間はチェックイン日の11時30分から14時30分までで、最終入店は14時、2時間制を採用しているため、ゆったりとお食事を楽しむことができます。予約は公式ウェブサイトまたは電話にて受け付けています。

優雅な客室と朝食

客室は「武家屋敷」をモチーフにしたデザインで、シンプルでありながら、加賀友禅の華やかさを生かした和の雰囲気があります。70平米のラグジュアリースイートや家族向けのトリプル仕様もあり、様々なシーンに合わせた宿泊が可能です。また、朝食は和洋あわせて40種類以上の豪華なブッフェが楽しめ、地元の新鮮な食材が豊富に用意されています。