特別なギフトのために誕生したMinimalの新店舗「Minimal The Edition」

Minimalが新店舗「Minimal The Edition」をオープン

株式会社βaceが展開する日本初のスペシャリティチョコレート専門店「Minimal - Bean to Bar Chocolate -」が、2026年3月28日（土）に東京都調布市の商業施設「フォレストスクエア仙川」に新しい店舗「Minimal The Edition」をオープンします。これはMinimalの都内での5店舗目となる新たな試みで、ギフト特化型の店舗です。

この店舗は、これまでのMinimalのラインナップをただ並べるのではなく、味わいや産地、使用シーンごとに整理し直し、よりギフトとしての魅力を引き出す工夫がされています。お客様は、Minimalの魅力を余すことなく体験しながら、商品を選ぶことができるのです。

新作チョコレートの魅力

オープンを記念して、「Minimal The Edition」では3つの限定新作が登場します。いずれも職人たちの情熱と技術が詰まった自信作です。

1. ケークショコラ

初めにご紹介するのは、「ケークショコラ」。しっとりとした口どけが特徴で、4種のフレーバーが楽しめます。

- ナッティ：ガーナとハイチのカカオをブレンドし、ナッツの香ばしさを引き立てた味わい。
- アルアコ：コロンビアのアルアコ産カカオを使用。果実感と赤ワインの隠し味が生きています。
- ブロンド：ローストしたホワイトチョコレートを使用し、濃厚な甘さが特徴です。
- パッションフルーツ：チョコレートなしでパッションフルーツのフレッシュな酸味が楽しめる一品。

上記はそれぞれ860円（税込）で販売される予定で、手土産にも最適です。

2. ボンボンバトン

次にご紹介するのは、「ボンボンバトン」です。バー状のチョコレートで、カカオと他の素材の繊細なマリアージュを楽しめる贅沢な逸品。4種のフレーバーがあります。

- ナッティ：ナッツと飴の味わいが特徴。
- フルーティ：ペルーのカカオを使用し、甘酸っぱいフルーツの風味が引き立ちます。
- ピーナッツキャラメル：ピーナッツとキャラメルの絶妙な組み合わせ。
- ブラッドオレンジ：オレンジガナッシュの爽やかさが魅力です。

ボンボンバトンは各610円（税込）で販売される予定で、今後新たに2種も追加される予定です。

3. チョコレートソフトクリーム

最後に、Minimal初となる「チョコレートソフトクリーム」。ガーナ産ダークチョコレートを使用したリッチな味わいで、650円（税込）となっています。お買い物の合間に、ぜひお楽しみください。

オープン記念の特別販売

また、オープン記念として特別に復刻販売される「チョコレートクッキー缶」も大注目です。フルーティなマダガスカル産カカオや、ガーナ産カカオを使用したクッキーが楽しめるセットで、5400円（税込）での販売です。

仙川店の魅力

新店舗「Minimal The Edition」は、仙川の活気のある街に位置し、都心へのアクセスも良好です。Minimalは、地域の方たちの期待に応え、「仙川にあってよかった」と感じられる店舗作りを目指しています。オーナー様の思いを受けて、Minimalはここでしか味わえないユニークな商品を提供し、地域の名物になることを目指しています。

これからも地域に愛される存在として、皆様の声をしっかりと受け止めて、お店を運営していくことをお約束します。新たに誕生するMinimalの店舗、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。美味しいチョコレートとともに、特別なひとときをお楽しみください。