モスバーガー＆カフェに新たな和の味、「あごだし香る粥」登場！

モスのお粥メニューが新登場

2025年11月12日（水）、株式会社モスフードサービスが「モスバーガー＆カフェ」全76店舗にて新メニューを発売します。これまでハンバーガーやサイドメニューが主流だったモスバーガーに、新たにお粥メニューが加わります。「あごだし香る和風粥」と「鶏だし香る台湾風粥～鹹粥(シェンゾウ)～」の2品は、朝食や軽食、または仕事終わりのひとときにぴったりな、心を和ませる優しい味わいが特徴です。

あごだし香る和風粥

「あごだし香る和風粥」は、焼きあごや昆布、鰹節を贅沢に使用した、ふわりと香る優雅な和風粥です。うるち米に、スケトウダラやにんじん、小松菜、油揚げといった具材を加え、見た目にも美しい彩りが楽しめます。香ばしさを引き立てるための別添えのごま油もあり、これをかけることでさらに風味が増します。このメニューは、時間限定でイートインのみの提供となっていますが、お家でも楽しめるレトルトパウチ商品も発売されます。_

鶏だし香る台湾風粥～鹹粥(シェンゾウ)～

もう一方の「鶏だし香る台湾風粥～鹹粥(シェンゾウ)～」は、台湾の粥スタイルをモス流にアレンジした一品です。鶏がらスープをベースに、16種類の雑穀米やうるち米が使用されています。キャベツ、にんじん、セロリ、鶏むね肉、たけのこ、干しえびなどの豊富な具材が苦みと深みを加え、満足感のある一杯が完成しました。こちらも別添えのごま油を使うことで、香ばしい風味を楽しむことができます。こちらもイートインとレトルトパウチの選択肢があり、どちらでもその味を堪能できます。

レトルト商品でお家でも楽しめる

お粥メニューでは、同じ味わいを再現したテイクアウト専用のレトルトパウチ商品も展開されます。これにより、店舗だけでなく自宅でもモスのお粥を手軽に楽しむことができます。袋のままの湯煎や電子レンジでの温めが可能で、いつでも温かいお粥が味わえるのは嬉しいポイントです。

モスバーガーの進化

モスフードサービスは、全国に展開するカフェ業態の「モスバーガー＆カフェ」を通じて、多様な立地に対応した魅力あるメニューを提供しています。住宅街や繁華街など様々なニーズに応えるための取り組みとして、新たにこのお粥メニューがラインナップに加わったとのこと。このような商品は、お客様が求める「おいしさ、安全、健康」のテーマに基づき、真心のサービスとともに提供されます。

今回のお粥メニューの登場により、モスバーガーはハンバーガーだけでなく、