京都のラグジュアリーホテルで体験する抹茶の新たな魅力

京都の新たな抹茶体験を「シックスセンシズ京都」で

京都市の自然派ラグジュアリーリゾート「シックスセンシズ京都」で、2026年4月20日から6月20日までの間、特別な抹茶プロモーションが開催されます。このイベントは、日本の伝統的な茶文化を体験する絶好の機会です。特に、ダイニング「Sekki（節気）」やカフェ「Café Sekki」にて提供される抹茶を用いたアフタヌーンティーやパフェが特に注目されています。

無農薬ハーブと抹茶の魅力

シックスセンシズ京都では、無農薬のハーブや野菜を育てるだけでなく、自酒店で抹茶も生産しています。このプロモーションのスタート時期「穀雨」は、茶摘みが行われる重要な季節であり、古来からお茶の栽培が重んじられてきました。期間中、参加者はホストだけでなく、ゲストも一緒にお茶摘みを体験でき、味覚だけでなく、香りや質感を通して五感を研ぎ澄ませる貴重な機会を得ることができます。

一保堂茶舖のアフタヌーンティー

このプロモーション期間中に楽しめる「抹茶アフタヌーンティー」では、京都の老舗日本茶専門店「一保堂茶舖」のお茶を使用したメニューが用意されています。ウェルカムドリンクには、玉露「麟鳳」が提供され、まろやかで濃厚な風味を味わえます。また、抹茶を使用したスイーツやセイボリー（塩気のあるお菓子）も豊富で、特に甘酒と合わせたヴェリーヌや、抹茶とホワイトチョコのスコーンは絶品です。これらはすべてグルテンフリーで、心身に優しいメニューとなっています。たっぷりのティーフリーフローも魅力で、コーヒーや紅茶、そしてシックスセンシズで育てたハーブを使用したオリジナルハーブティーも楽しめます。

抹茶パフェの魅力

新たに登場する抹茶パフェは、「枯山水」をイメージした創作で、穏やかな美しさを表現します。濃厚な抹茶ソースとグラノーラクランチ、抹茶の寒天羊羹と清美オレンジが添えられ、ほうじ茶クリームが香ばしさを引き立てます。これにより、抹茶の甘みと苦みが見事に調和した、一度は味わいたい逸品に仕上がっています。

抹茶ドリンクの新境地

また、「Café Sekki」では、異なるアプローチで楽しむ3種類の抹茶ドリンクが登場します。爽やかさを感じられる「柚子抹茶ソーダ」、発酵の恵みを取り入れた「抹茶コンブチャ」、そして抹茶本来の魅力が豊かに広がる「薄茶」。どのドリンクもそれぞれの特色が引き立ち、初夏にぴったりの一杯です。

抹茶とともに心身を整える

シックスセンシズスパ京都では、抹茶を使ったワークショップも実施中で、セルフケアアイテムの手作り体験が可能です。特に、抹茶バスソルトのワークショップでは、自家栽培のハーブやスパイスとともに香りを楽しむことで、リラックスした時間を過ごすことができます。

このように、シックスセンシズ京都の抹茶プロモーションは、飲む、食べるだけでなく、自然とふれあいながら新たな抹茶の魅力を体感できる絶好のチャンスです。この機会にぜひ訪れてみてはいかがでしょうか。