クリスマス限定の新商品 "リンゴとチーズクリームのごほうびパン"
今年のクリスマスシーズン、千葉県の神田外語大学の学生たちが、新しいベーカリー商品を企画しました。その名も「リンゴとチーズクリームのごほうびパン」。
ごほうびパンの誕生背景
この新商品は、千葉県船橋市に位置する有名ベーカリーチェーン「ピーターパン」とのコラボレーションにより実現したものです。神田外語大学国際コミュニケーション学科の鶴岡教授ゼミの学生たちが中心となり、世界の食文化を取り入れながら、クリスマスにふさわしい特別感を持ったパンを生み出しました。
どんなパンなのか?
「リンゴとチーズクリームのごほうびパン」は、イタリアのフォカッチャにインスパイアされたふわふわの生地が特徴です。爽やかなリンゴとコクのあるチーズクリームを贅沢に合わせたこのパンは、しっかりした甘さとともに優しい味わいを提供します。学生たちが何度も試作を繰り返し、クリスマス前にぴったりの親しみやすい商品に仕上げています。
販売情報
この新作パンは、ピーターパンの全店舗(Jr.店を除く)で2025年11月11日から販売が始まります。価格は税込345円で、12月中旬までの期間限定商品です。どんなクリスマスの風景にもぴったりな一品ですので、ぜひ一度お試しください。
ゼミ生たちの思い
このプロジェクトに携わった学生は、竹内遥夏さん、成澤ひなたさん、岩見仁衣菜さん、澤山響さんの4名。竹内さんは、海外の食文化を通じて異文化への親しみを届けたいという思いがあり、今回のパンがそのテーマにぴったりだと伝えています。また、株式会社ピーターパンの代表者も、「学生のアイデアや発見から多くを学び、ワクワクする商品開発ができました」と話しています。
地域密着の事業理念
ピーターパンは1978年に創業し、「ちょっと贅沢、ちょっとおしゃれな食文化」をテーマに、地元千葉県で約10店舗を展開しています。「元気印のメロンパン」や「コクうまカレーパン」など人気商品も多く、地域とのつながりを大切にした企業活動を行っています。
今後の展望
このコラボレーションは、社外とのパートナーシップを深める一環として、今後も続けられる予定です。学生たちのフレッシュな視点と、企業の経験を融合させて新しい商品を生み出す取り組みは、より多くの顧客に喜ばれることでしょう。
クリスマスの特別なひとときを、神田外語大学とピーターパンのコラボ商品「リンゴとチーズクリームのごほうびパン」で是非お楽しみください。