奈良県橿原市発！甘さ21.1度の新しいパイナップル「鳳伯」プロジェクトの魅力

奈良県橿原市発！甘さ21.1度の新しいパイナップル「鳳伯」プロジェクト

奈良県橿原市に位置する株式会社中谷商事が手掛ける「鳳伯」プロジェクトが、2023年5月30日からクラウドファンディングサイト「CAMPFIRE」で始動しました。このプロジェクトは、平均糖度21.1度という驚異的な甘さを実現し、パイナップルをしのぐ味わいが特徴です。贈り物や特別な日のプレゼントにもぴったりの高級フルーツです。

鳳伯の特長

- 極上の甘さ: 平均糖度21.1度の「鳳伯」は、まさに至極のパイナップルです。
- 香り: カットするとココナッツの甘い香りが漂い、味覚だけでなく嗅覚でも楽しませてくれます。
- 食感: パイナップル特有のピリピリした感覚が少なく、口当たりが非常に優しいのが嬉しいポイントです。
- 希少性: 生産率はわずか10％の超こだわり国産パイナップルで、選りすぐりの美味しさを求める方に最適です。

プロジェクトの背景

このプロジェクトは、西表島の大自然が育んだパイナップルの美味しさを多くの人に知ってもらうために立ち上げられました。奈良県橿原市に本社を置く私たち中谷商事が、地元の農家と手を組み、質の高いパイナップルをブランド化することを目指しました。

西表島で営む農家の平井さんからのお誘いで、彼の農園を訪れ、パイナップル作りの苦労や情熱を聞きました。その中で、私たちは質の高いパイナップルを作ることで価格競争に巻き込まれない道を選び、皆に愛される高級品として展開する手伝いをすることになりました。

資金調達の成果

プロジェクトが開始されると瞬く間に、多くの方々から関心が集まり、なんと1時間で目標金額を達成しました。これは、「鳳伯」がいかに多くの人に愛され、期待されているかを物語っています。西表島の自然遺産としての価値を高める取り組みとして、私たちはこのプロジェクトを進めていきたいと考えています。

今後の展開

来年の収穫シーズンまでには、メディアとの連携を強化し、「鳳伯」の認知度を広げる予定です。また、オンラインショップの開設に加え、百貨店での販売も見込まれています。すでに興味を持たれている百貨店も存在し、販売計画が進んでいます。

まとめ

「鳳伯」プロジェクトは、ただのパイナップルを超えた「記憶に残る美味しさ」を提供する新しい試みです。この機会にぜひ、多くの方に「鳳伯」の魅力を伝え、一緒にプロジェクトを盛り上げていきたいと思います。

詳しい情報やご支援は、クラウドファンディングページでご確認ください：CAMPFIRE鳳伯プロジェクト。