茨城県境町に新たな農作物六次化拠点が誕生！地域活性化とSDGs推進を目指す

茨城県境町に農作物六次化・SDGs拠点が誕生

茨城県境町にて、新たな農作物六次化およびSDGs推進を目的とした拠点施設の起工式が開催されることになりました。本事業は、地域の食材を活用し、持続可能な社会へと向けた取り組みの一環です。

地域資源を活用した新たな挑戦

境町は利根川を囲む自然と歴史に恵まれ、多様な農畜産物を生産してきました。しかし、これまで商品化されずに廃棄される運命を辿っていた農産物が多く存在しました。新設される施設では、これらを積極的に活用し、「スマイルケア食」として加工します。これは、高齢者や介護が必要な方に向けた栄養価の高い、美味しく食べやすい食品です。この取り組みは、地域の農業者に新たな収入源をもたらすだけでなく、境町産の野菜の知名度を向上させ、消費者の需要を喚起することが期待されています。

起工式の詳細と施設の概要

施設の起工式は、令和7年9月11日に行われ、午前10時30分から受付を開始し、午前11時から式典が始まります。出席者には設計業者の株式会社柴建築設計事務所や施工業者の株式会社新井建設工業、さらに指定管理予定者の株式会社ＬＥＯＣの関係者が名を連ねています。

新しい拠点施設は、総事業費約4億7,960万円で、約3億5,970万円の補助金が投入される計画です。これにより、町内の農業を支える仕組みを強化し、地域全体の経済発展を目指します。

農業の未来を築く拠点へ

本施設の敷地面積は約9,378㎡で、屋内施設では研究開発生産加工室や梱包室など、多機能的なスペースが設けられます。このような設備を整えることで、生産から流通までの一貫したサポートが可能となります。新たな取り組みにより、境町の農業はさらに活性化され、後継者や新たな事業者の増加にも寄与することでしょう。

地域活性化と持続可能な社会への一歩

境町のこの新しい施設は、地域活性化を促進し、農業の未来を築く重要な拠点を意味します。持続可能な社会の実現に向けた丸ごと自給自足の理念が根付くことで、地域住民の生活の質も向上するでしょう。多くの方々にご臨席いただき、この歴史的な瞬間を一緒に祝いたいと思います。地域の活性化にご関心がある方は、是非この機会に起工式へお越しください。