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福岡の美味しさが詰まった「博多和牛とはかた地どりフェア」

概要

株式会社なだ万が、この冬の注目イベントとして「博多和牛とはかた地どりフェア」を開催します。期間は2026年2月1日（日）から2月28日（土）まで、場所は「新宿なだ万賓館」、「日本橋なだ万」、「名駅なだ万茶寮」、「梅田なだ万茶寮」の四店舗に限ります。これらの店舗では、各店オリジナルのコース料理をお得な価格で提供します。

四店舗の魅力

なだ万の各店舗では、料理長が四季折々の旬の食材を使い、丁寧に吟味された料理をご用意。特に「博多和牛」と「はかた地どり」の融合は、このフェアの最大の魅力です。和牛のやわらかさと地どりの風味を生かした特別メニューは、和食好きにとって見逃せない内容です。

洗練された食のひととき

本フェアでは、本格的な懐石料理を中心に、個々のメイン料理を選べるプリフィックスメニューなど多彩なメニューが揃い、美味しさにこだわった料理が楽しめます。博多和牛の陶板焼きは、目の前で焼き上がり、その真っ赤な肉から溢れ出る肉汁がたまりません。この特別コースでは、福岡産の特産品を存分に味わうことができるのです。

博多和牛の特徴

福岡県で生産される博多和牛は、特別な飼育環境のもと、健康管理が徹底されています。米どころでもある福岡で育てられる稲わらを主食に、約20ヶ月かけて育成されたこの和牛は、肉質が柔らかく、噛むほどに肉汁が口の中に広がります。その旨みは、福岡産の黒毛和牛ならではの特別なものです。

はかた地どりの魅力

福岡の郷土料理を代表する「水炊き」や「がめ煮」などには欠かせない素材である「はかた地どり」。この地鶏は、噛むほどに旨味が増し、サクっとした食感が楽しめます。イノシン酸が豊富に含まれているため、濃厚なコクが特徴で、地鶏ならではの美味しさを十分に味わえることができます。

実施店舗のご案内

• - 新宿なだ万賓館（新宿西口駅前ビル8階）

- メニュー例: 博多和牛陶板焼きとはかた地どり霙仕立て水炊き／ランチ・ディナー: 13,000円（税サ込15,730円）

• - 日本橋なだ万（日本橋三越本店・新館10階）

- メニュー例: 博多うまかもんコース／ディナー: 13,000円（税サ込15,730円）

• - 名駅なだ万茶寮（JRセントラルタワーズ13階）

- メニュー例: 博多和牛×八丁味噌の煮物／予約制ランチあり

• - 梅田なだ万茶寮（ハービスPLAZA ENT 5階）

- メニュー例: 博多和牛ステーキ丼／ランチ・ディナー: 3,720円（税サ込4,500円）

まとめ

この特別なフェアを通じて、福岡の美味しさをリーズナブルに味わえるこの機会をぜひお見逃しなく。各店舗では最新情報が提供されているため、事前の確認をおすすめします。なだ万の洗練された日本料理を味わい、心に残るひとときをお楽しみください。

関連リンク

サードペディア百科事典: 福岡県 なだ万 博多和牛 はかた地どり

Wiki3: 福岡県 なだ万 博多和牛 はかた地どり