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特別なお正月を迎える「三重（みえ）おせち2025」予約開始

2025年のお正月を特別に彩る「三重（みえ）おせち2025」の予約受付が始まりました。この豪華なおせちは、三重県の地元生産者と加工業者の協力のもと、伝統的な技術と新しいアイデアを融合させて誕生しました。昨年の「三重（みえ）おせち2024」の人気を受け、さらに進化させてお届けする本商品は、合計42品の料理が楽しめる三段重です。

三重の魅力あふれる料理

「三重（みえ）おせち2025」は、洋・和・三重の食材を駆使した特製の三段重が特徴です。以下の3つの重から構成されています。

1. 洋の重：日本エスコフィエ会のシェフが監修した華やかな洋風料理が詰め込まれています。特別メニューには、海老と雲丹のテリーヌやローストビーフ、さらにはキャビアなど、目でも楽しめる料理が並びます。

2. 和の重：和食の総調理長が監修した、伝統的な日本の味を大切にしたお料理です。焼き海老や黒豆、笹よもぎ餅など、心温まる味わいをお楽しみいただけます。

3. 三重の重：三重県の特産品を活かし、地域の美味しさを存分に引き出した特別な内容で、志摩産伊勢海老や松阪肉ローストビーフ、鳥羽浦村産牡蠣のしぐれ煮が並ぶ贅沢さです。

新たに加わった「Grissier」のスイーツ

今年新たに立ち上げたスイーツブランド「Grissier（グリシエ）」の特別メニューも取り入れられており、これまでのおせち料理に新たな魅力が加わります。伝統的な要素と新しいアプローチの融合により、より一層楽しめるおせちとなっています。

予約の詳細

「三重（みえ）おせち2025」は数量限定350個とされています。予約は2024年12月20日（金）まで行われ、実際のお渡しは2024年12月30日（月）と31日（火）に行われます。購入は以下の場所で受け付けています。

• - ホテルグリーンパーク鈴鹿
• - ホテルグリーンパーク津
• - 伊勢シティホテル

価格は25,000円（税込）で、予約は現金またはクレジットカードで受け付けています。なお、仕入れ状況により内容が変更される可能性があるため、早めの予約をおすすめします。

地域貢献への取り組み

このおせちの開発は、株式会社グリーンズの中期経営計画「GREENS JOURNEY 2025」内の重点戦略に基づいて実施されています。地域に根差した企業として、三重県の魅力発信と地域との結びつきの強化に積極的に寄与していく方針です。

株式会社グリーンズの概要

株式会社グリーンズは、45ヶ国以上で展開するホテルチェーンを有し、中間料金帯のグローバルブランドとして全国展開に成功しています。企業ビジョンには「TRY！NEXTJOURNEY～新たな旅に踏み出そう～」を掲げ、地域への貢献活動や環境保全活動にも力を入れています。

予約・問い合わせ先:

• - ホテルグリーンパーク鈴鹿: TEL 059-392-5121
• - ホテルグリーンパーク津: TEL 059-213-2121
• - 伊勢シティホテル: TEL 0596-28-2111

この特別なおせちで、お正月をより特別なものにしませんか？

関連リンク

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