仙台駅前イービーンズに登場！赤塚製氷の極上かき氷を楽しもう

仙台駅前イービーンズで楽しむ極上のかき氷

この夏、仙台駅前で特別な体験が待っています。山形県天童市で90年以上の歴史を持つ老舗「赤塚製氷」が、期間限定で仙台にオープン。明治41年から続くその味を知るチャンスです。

明治41年創業の伝統が生きるかき氷

「赤塚製氷」は山形県で名を馳せる人気のかき氷専門店で、特にその透明度の高い氷と自家製シロップにこだわっています。仙台駅前イービーンズの2階で販売されるかき氷は、特に「完熟苺みるく」といった定番メニューが人気です。その価格は税込1,000円とリーズナブルで、ボリューム満点、ふんわりとした口どけが魅力です。

理想的な氷の作り方

赤塚製氷のこだわりは氷作りにあります。時間をかけてゆっくり凍らせることで、霧のように細かな氷を作り出し、削るとふんわりとした食感が生まれます。この技術により、暑夏の中でも頭がキーンとしにくい優れた体験を提供しています。さらに人気のメニューとして「抹茶金時みるく」や「黒蜜金時みるく」もあり、どれも1,000円で楽しめます。

新感覚の「飲むかき氷」も登場

さらに、新たに「飲むかき氷」という商品も登場しました。これは、ふんわりした氷と濃厚なミルクアイスを組み合わせた斬新なスイーツです。価格は800円から1,000円で、手軽に持ち運びできるカップタイプ。食べるたびに異なる味わいが広がり、さまざまな楽しみ方ができます。特に仙台名物「ずんだ」を使用した飲むかき氷は必見です。