初夏を彩る味覚の祭典『国産うまネタ祭』が開催決定！

初夏を楽しむ『国産うまネタ祭』の魅力

レストランチェーンの株式会社Genki Global Dining Conceptsが、待望の『国産うまネタ祭』を2025年6月3日より開催します。このフェアでは、日本各地から集められた旬の「うまいネタ」を厳選してご用意し、初夏の味覚を楽しむ絶好の機会となります。

日本の海の恵みが一堂に

まずは北海道から、濃厚ないくらを使った「いくら海苔包み」が登場。ぷちっと弾ける食感と旨味、海苔の香ばしさが絶妙に融合し、一口に海の恵みが広がります。そして、北海道の高級魚「くろそい」も見逃せません。淡泊ながらも上品な旨みが特徴で、口いっぱいに満ちていきます。

さらに、手頃な価格で楽しめる「いわし」も豊富に取り揃えており、脂のりが絶妙で、さっぱりした生姜との組み合わせが食欲をそそります。これらの海の幸は、初夏の食卓にぴったりの逸品です。

こだわりの逸品を取り揃え

また、愛媛県からは「しまあじ」が登場。程よくのった脂と引き締まった身質が絶妙に調和し、初夏の味覚を存分に堪能できます。そして、岩手県産のやりいかを使用した「国産げそ揚げねぎラー油」は、コリコリした食感とピリ辛のトッピングがクセになります。

最高級ブランド牛「仙台牛」を使ったA5ランクの「仙台牛にぎり」も見逃せません。甘辛いすき焼き風の味付けにとろりとした黄身ソースが絡んだこの一品は、贅沢な味わいを提供します。

ひんやりスイーツで夏を楽しむ

暑くなるこの季節にぴったりのデザート『なついろスイーツ』も用意されています。透明感のあるブルーが涼しげな「ソーダゼリー」や、夏を感じる「なついろソーダパフェ」は、暑い日にぴったりの爽快感が味わえます。

「ソーダゼリー」はその名の通り、ぷるぷるとした食感とすっきりとした風味が特徴。食後やリフレッシュタイムにぴったりです。「なついろソーダパフェ」は、ウエハースやソフトクリーム、果物のジュレが重なり合い、見た目も味わいも夏を存分に楽しめる一品に仕上がっています。

開催情報と店舗情報

『国産うまネタ祭』は、2025年6月3日から期間限定で開催し、全国の魚べい、元気寿司の店舗で振る舞われます。開催期間中は、たくさんのこだわりの料理が皆様をお待ちしております。なお、いくつかの店舗では販売価格が異なるので、訪れる際はご確認ください。

生鮮市場のグルメ体験をお楽しみください！

Genki Global Dining Conceptsについて

株式会社Genki Global Dining Conceptsは、国内外で数多くのレストランチェーンを展開しており、地域密着型の経営を大切にしています。お客様に居心地の良い空間を提供しながら、食の楽しさや豊かさを届けることを目指しています。国産うまネタ祭を通じて、皆様の夏を彩る食の体験を提供できることを心より楽しみにしています。