多数のフレーバーを楽しめるミニミートパイ、THE ROAST BEEFの新作

新商品「ミニミートパイ 3種アソート」の魅力

株式会社デクノバースが展開するD2Cローストビーフブランド「THE ROAST BEEF」から、新たに登場した「ミニミートパイ 3種アソート」。この商品は、2026年9月8日に発売され、経済産業大臣賞金賞を受賞した「濃厚ミートパイ黒トリュフ」を基にした特別な一品です。お客様からの「いろいろな味を少しずつ楽しみたい」という声を受け、このミニサイズが誕生しました。

商品概要

新商品は、黒トリュフを含む3種類のミートパイを4個ずつ、12個セットで楽しめるアソートです。定価は5,400円（税込）で、ローストビーフの製造過程で生まれた肉を活用し、手作業で丁寧に作り込まれています。お客様のニーズを反映し、ホームパーティーやお祝いの場でも手軽にシェアしやすい形に仕上げられています。

顧客の声を反映した進化

元々、THE ROAST BEEFのミートパイは大サイズからスタートしました。しかし、リリース後に寄せられた「もっと食べやすいサイズが欲しい」との要望を受けて、サイズや価格、具材のバランスを見直しました。その結果、現在の「濃厚ミートパイ黒トリュフ」が生まれました。この改良は、単にサイズを小さくするのではなく、ミニサイズだからこその楽しさを追求するものでした。

注目の3つのフレーバー

濃厚ミートパイ黒トリュフ

ローストビーフ専門店ならではの選りすぐりの牛肉を使用。じっくりと炒めた玉ねぎ、赤ワイン、ハーブを使った深い味わいが特徴です。サクサクのパイ生地には旨味が凝縮されたフィリングがたっぷり詰め込まれ、香り高い黒トリュフが贅沢に重ねられています。

柚子胡椒香るホワイトミートパイ

丁寧に煮込まれた牛肉を使い、なめらかなベシャメルソースとれんこんの食感をアクセントにしています。柚子胡椒が爽やかさと適度な辛みを加え、軽やかな余韻を持つ一品となっています。

牛の旨み広がるアップルミートパイ

香ばしくキャラメリゼしたりんごとくるみが、牛肉の深いコクと調和。シナモンが香る奥行きのある味わいは、甘さと塩味の絶妙なハーモニーが魅力です。

環境に配慮したこだわり

THE ROAST BEEFのミートパイは、ローストビーフ専門店ならではの課題を背景に開発されました。牛もも肉を美しく仕上げる際、余る部位が問題とされることから、「余った食材として扱わず、新しい価値を持った商品にしよう」という発想が生まれました。食品ロスを減らすだけでなく、選ばれる商品を目指しています。