喜多方ラーメン坂内吉祥寺南口店が2025年4月にグランドオープン！

喜多方ラーメン坂内吉祥寺南口店が2025年に登場！

株式会社麺食が運営する「喜多方ラーメン坂内」が、2025年4月24日（木）に新店「吉祥寺南口店」をオープンします。こちらは、喜多方ラーメンの伝統を受け継いだ店舗であり、さらに多様な飲食事業を展開する同社の一環として期待が寄せられています。

吉祥寺南口店の魅力

「喜多方ラーメン坂内」は、福島県喜多方市にある老舗「坂内食堂」のスタイルを守りつつ、全国に展開しているラーメンチェーンです。吉祥寺南口店では、カウンター席とテーブル席があるため、一人でも友人や家族とでも利用しやすい雰囲気が魅力の一つ。
さらに、時代に合った利便性も考慮されており、「毎日食べても飽きない」というコンセプトのもと、あっさりしながらもコクのあるスープに細部までこだわった麺と焼豚を組み合わせた絶品ラーメンが提供されます。

脱・普通のラーメン

喜多方ラーメンの特徴は、まず豊富な水分を含た柔らかな多加水麺です。それによって生まれるもちもちの食感がたまりません。また、特製の調理法による焼豚はトロリとした脂身と肉の旨味が絶妙に溶け合い、独特の風味を引き立てています。

その上に乗る透明感のあるスープは、豚ガラを贅沢に使ったシンプルなものでありながら、熟練した技術によって深いコクを生み出します。この三位一体のバランスが、喜多方ラーメン坂内のラーメンの真髄です。

オススメメニュー

喜多方ラーメン坂内吉祥寺南口店に来たらまず試してほしいのは、「焼豚ラーメン」です。たっぷりの焼豚が盛り付けられ、そのボリューム感に圧倒されること間違いなし。ラーメンと一緒に是非味わいたいのが、「ねぎラーメン」や「和風冷やしラーメン」です。特製のピリ辛ダレで味付けされたネギや、かつおだしのスープで楽しめる冷やしラーメンも好評を博しています。