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新年を祝う特製洋風生おせち

新しい年を迎える際に欠かせないのが、おせち料理です。ですが、伝統的なおせちに加え、近年では新たなスタイルのおせちも注目されています。そんな中、ザ・ヴィラズ長崎が展開するイタリアンテイストの生おせちが、2024年12月31日の新年に向けて予約受付を開始しました。このおせちは、地元長崎の食材をふんだんに使用しており、見た目も味も贅沢です。

地元の食材を活かした特別メニュー

ザ・ヴィラズ長崎の生おせちは、長崎県産の新鮮な材料を使用しています。例えば、真鯛や雲仙ポーク、地元で採れたじげもん野菜など。これらの食材は、長崎ならではの風味を生かし、他にはない特別な料理に仕上げられています。全18品からなる構成で、シャンパンやデザートも楽しめる豊かな内容です。

壱の重

海の幸をイタリアンテイストで楽しめる壱の重には、オマール海老や真鯛が使われています。イタリア風南蛮漬けに仕上げた真鯛は、野菜の甘みと酸味が絶妙です。また、独自のトマト煮や香ばしい香草パン粉焼きまでもが揃っています。

弐の重

じっくり炒めた玉ねぎと干椎茸のディップソースと共に味わえる国産牛ローストビーフや、雲仙ポークを使った竹炭コンフィなど、肉料理も充実しています。特にボローニャ風ラザニアや、地元食材を使ったキッシュも絶品です。

参の重

デザートでは、人気のティラミスや長崎のそのぎ茶を使ったマカロンなど、特別なスイーツがラインナップ。冬の食卓を華やかに彩る美味しいデザートです。

予約情報とお渡し詳細

この生おせちの予約は、2024年12月25日まで可能ですが、数量限定のため、売り切れる前に早めのご予約が推奨されます。価格は39,000円（税込）で、2～4人前のボリュームです。また、お渡し日は2024年12月31日の12:00～16:00で、直接店舗での受け取りとなっています。

予約については、公式ウェブサイトを通じて行えます。「早割特典」も用意されていますので、詳細はそちらを確認してみてください。

まとめ

新年を迎える準備はいかがでしょうか？ザ・ヴィラズ長崎の生おせちを選べば、豊かな地元の味で華やかなお祝いを楽しむことができます。皆さんもこの機会に、ちょっと特別なおせちを予約して、新年を楽しく迎えましょう。

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