スナック市場に新風を吹き込む「九十九里浜商店」初出展の魅力

魚ジャーキー専門ブランド「九十九里浜商店」がJFEX 2026に初出展

千葉県の九十九里浜から、魚本来の旨みを追求する「九十九里浜商店」が、2026年6月24日から26日まで開催されるJFEX 2026に初めて出展します。この機会に、無添加・無着色・無加塩の本格魚ジャーキーを国内加工で展開します。

ブランドの魅力

「九十九里浜商店」を運営する株式会社BASEは、東京都渋谷区に本社を置き、千葉県長生郡を製造拠点としています。ブランドは、肉ジャーキーが人気を集める中で、魚を素材として新しい選択肢を提供しています。国内加工にこだわり、余計なものを加えずに素材そのものの味わいを引き出した高たんぱくな魚ジャーキーは、健康意識の高い消費者に広く支持されています。

魚ジャーキーの特徴

「九十九里浜商店」の魚ジャーキーは、冷蔵が必要なく常温保存ができるため、手軽なおつまみやギフトにも最適です。また、美しい深海紺と和紙白の六角形ロゴが、洗練されたイメージを醸し出し、店頭でも目を引きます。従来の「おつまみ」の枠を超え、ギフト需要にも応える商品として展開中です。

商品ラインナップ

たとえば、鱈（タラ）ジャーキーは上品な白身の旨みが特徴で、ファミリーや健康志向の方々にぴったりです。同様に、鰤（ブリ）ジャーキーは脂のりが良く、深いコクと豊かな味わいが魅力で、赤ワインやクラフトビールとのペアリングも楽しめます。その他にも、鮪（マグロ）や鰊（ニシン）、鰆（サワラ）のジャーキーが用意され、四季の魚を飽きることなく楽しめるラインナップが展開されています。

「肉」ではなく「魚」の選択

九十九里浜商店は、健康意識の高まりの中で新たなたんぱく源を模索しました。その結果、魚が持つ可能性へ着目し、素材そのものの味わいを活かした製品に仕上がっています。魚は、豊かな旨みを持ちながら、単一原料として安心感を提供します。そのため、全て無添加・無加塩で製造され、ナチュラルな美味しさが実現されています。

地元の風土から新しい食文化を目指す

九十九里浜の豊かな漁場に根ざしたこのブランドは、地元の海の恵みだけでなく、国内各地から厳選した魚を使用。四季に合わせた旬魚を取り入れた商品の展開によって、年間を通じて変化のある販売が可能です。目指すのは新しいプレミアムスナックカテゴリーの確立と、日本の魚の魅力を多くの人々に届けること。JFEX 2026では、この新しい食体験を実際に試食していただける機会もご用意しています。

JFEX 2026の詳細

- イベント名: JFEX 2026 (Japan Food Exposition)
- 開催期間: 2026年6月24日（水）〜26日（金） 10：00〜17：00
- 場所: 東京ビッグサイト南展示棟3 プレミアム食品EXPO
- 小間番号: 18-21

会社概要と今後の展望

株式会社BASEは、国産無添加の魚ジャーキーを専門に製造・販売しており、全国の小売店やEC事業者との卸展開を進めています。顧客に新しい食文化を紹介し続けることで、今後も健康志向のスナック市場に貢献していくことを目指しています。

興味を持たれた方は、ぜひブースにお立ち寄りください。美味しい試食をご用意してお待ちしております。