奈良の豊かな森を味わう！中川政七商店と日本草木研究所がコラボした「奈良の森シロップ・サイダー」が新発売

奈良の豊かな森を味わう！

1716年創業の老舗、中川政七商店と食品ブランド「日本草木研究所」がタッグを組み、新たな商品を世に送り出しました。

その名も「奈良の森シロップ・サイダー」。

「飲む、奈良の森林浴。」をコンセプトに、奈良県吉野地方に生息する6種類の香木を原料に、シロップとサイダーが誕生しました。

奈良の森の恵みを凝縮した、爽やかな味わい

シロップの原材料は、吉野杉、吉野桧、赤松、クロモジ、モミ、大和橘、そして砂糖のみ。

瓶を開けた瞬間、スギやヒノキの清々しい香り、赤松の爽やかな香り、クロモジの華やかな香り、モミのグレープフルーツのような香り、そして大和橘のフレッシュな香りが混ざり合い、まるで森の中にいるような感覚に。

味わいは、森の木々を思わせる爽やかな口当たりに、大和橘の酸味とほろ苦い風味が加わり、甘すぎず、心が落ち着くような清涼感。

多様な楽しみ方ができる！

「奈良の森のシロップ」は、炭酸水や水で5倍希釈して飲むのはもちろん、ビールや焼酎、ジンなどに加えてオリジナルカクテルを楽しむこともできます。

自家製スイーツのアクセントとしてもおすすめで、夏はかき氷シロップとして、冬は琥珀糖やフルーツゼリーにアレンジするのも良いでしょう。

「奈良の森のサイダー」は、炭酸の5倍希釈を瓶詰めしているので、そのままでも美味しくいただけます。

奈良の直営店では、オリジナルドリンクも登場

中川政七商店が展開する奈良の直営店では、シロップを使用したオリジナルドリンクも販売されます。

茶道ブランド「茶論」では、奈良産やまとみどりの新茶を「奈良の森のシロップ」と氷で仕上げた冷煎茶を、菓子店「奈良御菓子製造所 ocasi」では、奈良産シングルオリジンの和紅茶に「奈良の森のシロップ」を加え炭酸と合わせたティーソーダを提供します。