120年の歴史を誇る伊藤農園の新たな挑戦:和歌山ソルベ
有田市の美しい自然に囲まれ、120年の歴史を持つ伊藤農園が新商品「和歌山ソルベ」を発表しました。この新たなアイテムは、和歌山の新鮮な果実や寒天、ミネラルが豊富な粗糖のみを使用し、自然の美味しさをふんだんに生かしたシャーベットです。口当たりがなめらかなこの製品は、手軽に食べられるパックタイプで、忙しい現代人の味方です。
自然の恵みを凝縮したシャーベット
「和歌山ソルベ」は、みかん、ゆず、はっさく、うめの4つのフレーバーが楽しめます。例えば、みかんソルベは和歌山産みかん果汁を贅沢に使っており、優しい甘さと酸味のバランスが絶妙です。ゆずソルベはその香りの高さとサッパリとした味わいが特長で、はっさくソルベは大人向けのほどよい酸味と苦みがクセになる一品です。そして、うめソルベは南高梅の風味を17ヶ月以上熟成させたシロップを使用しており、梅の香りが引き立っています。
これらのソルベは、収穫後すぐに工場に運ばれ、手作業で果実を搾る工程を経ています。この丁寧な製法により、雑味のない純粋なジュースが作られ、商品に活かされています。全ての商品に化学添加物は使用せず、自然そのものの風味を大切にしているのが伊藤農園のこだわりです。
伊藤農園の伝統
和歌山はみかんの生産量日本一を誇り、特に有田市は柑橘栽培が盛んな地域です。この土地で伊藤農園は約120年にわたって柑橘を育て、加工品にしてきました。海と山に囲まれたこの地域の恵みを最大限に活かすため、果実はもぎたての新鮮さを保ち、製品に仕上げる際にも丁寧な手仕事を忘れません。
収穫した果実は工場へ直行し、果汁を搾る工程では、一つ一つをお碗で優しく押し、果実の味わいをそのまま引き出します。この「100%ピュアジュース」は、さまざまな柑橘製品の基礎となっており、全商品に豊富な栄養と自然の香りが詰まっています。
購入方法
新しい「和歌山ソルベ」は、伊藤農園の公式オンラインショップや楽天店、直営の「ショップみかんの木」で購入可能で、基本はセット販売となっています。各種フレーバーを手軽に試せるパックタイプは、手を汚さずにどこでも楽しめるので、贈り物にも最適です。
この夏、自然の恵みが詰まった「和歌山ソルベ」で、心と体をリフレッシュしてみてはいかがでしょうか。